FC2ブログ
Admin

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

プロフィール

ひびき

Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
GGBカウンター

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示
リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム
QRコード

QR

 ✤ イトメンのチャンポンめん。
Posted on 04.2020
兵庫県を代表する、イトメンのチャンポンめんは、グレートだじぇえええ~


業界大手メーカーに負けない商品作りで、兵庫県民は熱愛のはず(〃▽〃)


それに、みよ無塩製麺なのだじぇえええ~






it






そして、この「エビ・シイタケ」の小袋が、これがたまらないのだ~

これなくして、イトメンのちゃんぽんメンは、語ることが出来ないヽ(´∀`)ノ






it







もやしとメンマ、ネギ。

多分、想像していた、ちゃんぽんメンと違うでしょう。

でも、これが、ちゃんぽんメンなのだ(^∇^)






it






そして、近所のトライアルで購入して来た、にらタレ。

初めての購入です。






it





こんな感じです。





it





少し入れて食べて見る。





it





美味い、美味い、これめちゃいいいわ~((⊂(^ω^)⊃))





it





なので、追加投入になりました。

良い物を見つけた。

にらタレは、ラーメンに最高の相棒になるで~

あら、イトメン紹介が、にらタレ紹介に変貌か・・・・



にほんブログ村 グルメブログ 兵庫・神戸食べ歩きへ








スポンサーサイト



テーマ:インスタントラーメン - ジャンル:グルメ

cetegory : インスタント  ✤  comments(6)  ✤  trackbacks(0)
2020年07月04日(土)  06:00 by ひびき
 ✤ 銘店伝説 天天有
Posted on 07.2020
※皆様、節度ある行動を。


スーパーで買物をしていたら、商品棚に発見したので購入しました。


大学時代は、京都で過ごしました。


その時に一番好きだった一杯なのです。


最後に、お店で食べてから20数年が経過しました。







て






でも、大学時代、そんなに行列して食べた記憶はありません。

いつもすんなり入れましたので、でも、常に店内は満員でしたが・・・






te





そうそう、麺はこれぐらい細かった(^-^)/





te






さあ、出来上がりました。

焼豚が無かったので、ハムで代用です(。>ω<。)ノ






te





スープを飲むと、こんな味だったかな~





te





食べれば食べるほど、こんな味だったかな・・・





te





でも、スープをすべて飲み終えると、あの甘口スープの余韻を感じれました。

ああ、懐かしいなあ~

でも、もっと甘かった印象なんだけど・・・・

お店で提供されている値段より安いのに、同じ味わいは無理があるのかな・・・



にほんブログ村 グルメブログ 兵庫・神戸食べ歩きへ








テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

cetegory : インスタント  ✤   ✤ 
2020年06月07日(日)  06:00 by ひびき
 ✤ サッポロ一番味噌ラーメン   サンヨー食品
Posted on 29.2019
寒くなったら、温かいラーメンが美味くなる。


やはり定番のこれですね(^^)






m3






塩VS味噌・・・・

これは、難しい(・Д・)ノ

個人的には、味噌かな~






mi3







m3






基本的てきには、煮込むのですが、今回は炒め野菜を用意しました。

白菜、もやし、ピーマン、キャベツをごま油で炒めました。






m3








で、味噌ラーメンに炒め野菜を盛りつけて♪





m3






小袋の七味だけでは物足りない~

なので、追い一味を多めに∠( ^ o ^ ┐)┐ ヨォ…







mi3





うん、美味い。

変わらぬ定番の味わいですね~♪

よく考えれば、いつから食べているのだ・・・・

あまりにも古すぎて完全にわすれましたね。


にほんブログ村 グルメブログ 兵庫・神戸食べ歩きへ








テーマ:カップめん - ジャンル:グルメ

cetegory : インスタント  ✤   ✤ 
2019年12月29日(日)  06:00 by ひびき
 ✤ 藤原製麺  旭川醤油
Posted on 26.2019
久しぶりに袋麺ネタです~♪



藤原製麺の旭川醤油を頂きます。






aa





麺の製法に拘りを持つ、藤原製麺です。





aa





具材は、白菜とハムにします。





aa





茹でて行きます。

茹で時間は、4分。





aa






3分30秒ぐらいに白菜を投入します。

その関係で合計で、4分30秒の茹で時間になりました。






aa






で、盛りつけて完成です。






aa






現地、旭川で食べた味は、こんなんだっけ・・・

もう少し濃い気がしたのだが・・・

麺は、ばっちりな茹で上がりでした(自画自賛)笑






aa





このシリーズに、札幌 味噌、函館 塩があります。


今度は、塩かな~


本当に、藤原製麺の麺のクオリティは、高いですね♪



にほんブログ村 グルメブログ 兵庫・神戸食べ歩きへ









テーマ:カップめん - ジャンル:グルメ

cetegory : インスタント  ✤   ✤ 
2019年10月26日(土)  06:00 by ひびき
 ✤ 金ちゃんラーメン   徳島製粉
Posted on 20.2019
スーパーで物色していたら見つけたので、すぐに買い物かごに入りました。

カップ麺の欽ちゃんラーメンは、新開地の100円ローソンに置いているのですが

袋めんは、なかなか出会えませんでしたので (っ*^ ∇^*c)

それよりも、ある部分を見て驚きました(ノ∇≦*)

それは・・・・・






kk






これって、凄くないですか(。Д゚; 三 ;゚Д゚)

あり合わせの野菜を加えて2~3分茹でてください・・・・

なんて、雑と申しますか、意表を突くと申しますか、予想外な調理説明だと思いませんか・・・・

で、これ、美味しい召しあがり方ですよ~

モヤシを3分も茹でたらシャキシャキ感が無くなるのでは。

それとも、欽ちゃんラーメンは、実は、煮込みラーメンだったのかw( ̄o ̄)w






kk






では、さっそく調理していきましょう~(^^♪






kk






なので、麺を2分茹でた時点でモヤシを投入して、40秒茹でました。

調理時間は、2分40秒です。






kk





実際に茹でていると、さすがに2分では、完全に麺はほぐれていませんでしたよ。

なので、2分じゃきついと思いました。

できれば、2分半から3分は必要ですね。

それよりも、調理方法を忠実に守り調理すれば、どうなる?




で、こちらが、カップ麺です。


ずっと、カップ麺は、欽ちゃんヌードルだと思い込んでました(。>ω<。)ノ


正しくは、金ちゃんラーメンなのだヾ(・∀・)ノ





ki





意表を突く、3分じゃなくて、4分なんだ~♪





ki





ナルトが気前よく入ってますね。





ki




うんん、昔懐かしい味わいです。

袋麺とは、味わいは違いますね。

製造は、徳島製粉ですが・・・・

金ちゃんラーメンと徳島ラーメンは別物ですよ~ヾ(・∀・)ノ


にほんブログ村 グルメブログ 兵庫・神戸食べ歩きへ










テーマ:カップめん - ジャンル:グルメ

cetegory : インスタント  ✤   ✤ 
2019年10月20日(日)  06:00 by ひびき

 ✤  BLOG TOP  ✤  NEXT»»