明石からどこまでday

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

邦ちゃんら~めん      阪急神戸線春日野道駅  神戸市中央区

仕事帰り、夕食でお邪魔してきました。


ビールを飲みながら、らーめんを食べたい気分でありました。




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セット物もあるのですが、ビール飲みたいが勝っておりました(・Д・)ノ






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ほろ酔いセットもあるのだが、らーめんが半らーめんなんですよね。


やはり、1玉食べたいが、ビールも楽しめるらーめんを注文したいです。






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らーめんが出来上がる前に、G G B ~








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ねぎらぁめん(税込780円)をお願いしておりました。







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白ネギが2本は確実に投入されていると思います。







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白ネギの甘さが、スープに溶け込んで、美味いです。







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牡蠣エキス入りの麺は、ツルツル、シコシコと~(^∇^)ノ







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ラー油を少し入れて食べれば、美味さ倍増です。







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ビール飲んだら、やっぱり餃子を頼むべきだったかと悩みました。


今度は、餃子を頼んでから、らぁめんを頼みましょう。


ビールと餃子で一杯楽しんでから、〆にらぁめんが本道でしょうか(^^)。









店名:邦ちゃんらぁ~めん
住所:兵庫県神戸市中央区割塚通り7-2-6
交通手段 阪急・JR春日野道駅 徒歩3分(3分かかならいですよ)
春日野道駅(阪急)から143m
営業時間:11:30~15:00 17:00~24:00
定休日:木曜日

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WILL(ウィル)ラーメン  久しぶりのしょうゆで。  加古川市平岡町

喫茶店のような店舗。


30年前から、らーめん屋だったらしいのだが、なぜに、このような店舗なのだ。


そんな、WILLラーメンにお邪魔してきました。



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ねえ、どうみても、らーめん屋には見えません(*゚ェ゚*)





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店内も・・・・

このインテリア・・・・

観葉植物・・・・・






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純粋な「おしぼり」・・・・


これは、これで、ありがたい。






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メニューの確認です。





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完全に夜の営業は止められております。


店主さんも高齢で体力の衰え、そして病気もありまして、入院することもありますので、臨時休業にはご注意ください。






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注文は、私が勝手に名付けております。


加古川ブラック。


しょうゆラーメンです。





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好い塩梅の色加減のスープです。


特徴あるしょうゆ味です。


見た目より辛くないですよ。





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チャーシューと蒲鉾が良い仕事しております(^^)






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麺は、自家製麺ですよ。


そして、スープに絡む、細めの平打ち系の麺が美味い。


この麺に、カタメを求めては、行けません。


麺自体が、柔らかくなるタイプなんですよね。





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この角度からならば、麺の性質がわかるかな。


ねえ、柔らかくなる麺でしょう。


でも、これは、合います(^-^)/






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初めて、こちらのお店を知ってから、20年・・・・


長く地域で愛されているお店です。


営業時間は、短くなりましたが、いつもお店は、常連さんで賑わっております。


来店する時間を間違えれば、駐車場が満車で止めることが出来ません。


店主さん、いつまでもお元気で、美味い一杯の提供をお願いします。


食べれる限り定期的にお邪魔します。







店名:WILLラーメン (ウィルラーメン)
住所:兵庫県加古川市平岡町高畑216-2
TEL:079-424-3054
交通手段:東加古川駅から827m
営業時間:11:00~15:00
定休日:木曜日(祝日の場合は水曜が休み)


円山飯店  神戸三宮

久しぶりの訪問です。


円山飯店。



震災前には、ランチでよくお邪魔していたものです。



それよりも、ランチタイムで三宮にお邪魔することが少ない・・・・(´・_・`)






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冷し中華の文字があろうとも、熱い一杯だぜ。






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メニューを見ていきましょうかと。







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ドリンク類も充実しておりますね。



居酒屋化していますね。







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中華単品物を数注文して、飲んだら意外と高く付きますからね。


やはり、コースがお得なんでしょうね。






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しかし、我が心は一つだけを望むのである。






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G G B ~



で、なぜか、ビール飲んでる(=∀=)






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これは、同行者が注文した、海鮮湯麺です。



海鮮(大海老、帆立貝柱、イカ)と野菜たっぷりのあんかけラーメン!







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私は、基本方針の変更なく、ラーメンです。






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ネギ、もやし、チャーシューとシンプルです。


あっさりとしたスープが美味いですね~


胡椒が良く合うスープです。





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細麺の平打ち系の麺が美味いです。






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麺カタメなんぞお願いしたら、無粋な麺です。


お店のゆで加減で頂くのがBESTな麺でございます。






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久しぶりに食べましたが、昔ながらのあっさり醤油味は、


本当に優しい味わいですね。


流行の一杯も良いけど、


昔ながらの中華そばも定期的に食べなければと思います。








店名:円山飯店 神戸三宮店
住所:兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-12
電話:050-5831-0491
営業時間:12:00~23:00
定休日:年中無休

八味豚骨ラーメン     明石市大久保町

訪問する理由が別方面に動いております。


そう、猛者がいるのかいないのかを確認する楽しみであります。


本日は、誰か、軽く替玉コールを5回ぐらいしてくれないでしょうかと。



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男子高校生が、替玉3コールするのは、何度も見ているが、


やはり、4コール、5コールとなると極端に少なくなる。


6コールは、今までに一人だけ・・・・





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はい、麺カタメ、辛さ1で注文しております。







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甘口のスープに八味唐辛子が合う。


これは、合うように計算されているのでしょうね。


入れないと甘さだけが引き立つスープになってしまう気がするな~


それよりも、このようなスープは、今の流行でしょうか・・・






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自家製麺です。


カタメで食べるのが一番美味しいと思います。






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替玉~


当然、カタメです。


レベルもそこそこ高い麺だと思います。







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2コールは無理なので。


紅生姜、にんにく、八味唐辛子を入れまして。






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フィニッシュです(。-_-。)







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ちなみに替玉をするつもりで食べると、麺だけを食べます。


チャーシューは、スープの底に沈めて、替玉食べるときに食べます。


替玉2コール時には、麺だけを食べます。


替玉3コール時には、麺だけを食べることになるのでしょうね。


でも、それは、未知なる世界ですので、経験することはないだろうな・・・・








店名:八味豚骨ラーメン
住所:〒674-0066 兵庫県明石市大久保町福田212
電話番号:050-5783-1470
アクセス:JR神戸線 大久保駅 徒歩30分
駐車場:有
営業時間:11:30~24:00(L.O.23:30)
定休日:不定休日あり

邦ちゃんら~めん      阪急神戸線春日野道駅  神戸市中央区

一時期、食が落ちまして。


らーめん一杯で充分なランチタイムな時期がありまして。。





店に入るなり、日替わりどう?


つけ麺食べる?


と、怒濤の店主からの攻撃。




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あまり食べれないので、セット物は無理です・・・・


それよりも、日替わりも開始したのか・・・・


日替わりは、「たまごつけめん」と「日替わり丼」みたいでしたが・・・







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邦ちゃんらぁめんお願いします。






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〆でもないのに・・・・


昼間に来ているのに・・・


まさかのらーめん一杯だけのランチになるとは・・・・。゚(゚´Д`゚)゚。






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体調も悪く、こってりよりも、優しい味わいを欲しておりました。







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牡蠣エキス入りの麺は、ツルツル・シコシコとして美味いのだが・・・







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チャ-シューも美味いのだが・・・・






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安定、安心の味わいなんですが・・・・


なんとなく体が受け入れていない・・・


美味しいのだけど・・・・


なんとなく変な感覚なんですよね・・・




今年の夏は、夏風邪を引いてから、体調が悪かったです。


ですが、ようやく元気を取り戻せました。


しかし、夏バテ傾向気味です・・・








店名:邦ちゃんらぁ~めん
住所:兵庫県神戸市中央区割塚通り7-2-6
交通手段 阪急・JR春日野道駅 徒歩3分(3分かかならいですよ)
春日野道駅(阪急)から143m
営業時間:11:30~15:00 17:00~24:00
定休日:木曜日