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兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

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ひびき

Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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 ✤ そうらーめん 永谷園
Posted on 20.2013
店頭で、見つけて即購入してしまいました。
なんだろう?
これは・・・素麺?ラーメン?

のどごしはそうめん。
味わいはらーめん。

なにか、面白そうですね。

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お好みの麺つゆに香味油を加えれば、専用つゆの出来上がり・・・
でも、麺つゆは・・基本的には、濃縮つゆしかありませんがね。

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中身を取り出し確認しますね。
確かに、素麺のような細さです。
でも、麺の色は、中華めんの色ですね・・

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exe.001 33

濃縮の昆布つゆを用意します。
基本的には、蕎麦、うどんですよね(^^)。

exe.001 34

えい、つゆを作ります。
香味油を入れると・・・和風つゆが、なにか、油の関係で・・
中華風つゆに変身しました。

exe.001 36

さあ、湯がきましょう。

exe.001 37

茹で上がり、麺の確認をしますが・・・
素麺ではないですね。
やはり、中華麺ですね。
でも、細い麺ですよ。

exe.001 38

この麺を見ていて思わず・・・
これは、博多ラーメンの細めんと同じかと・・
あの、細麺を、ざるラーメンのように食べるとこんな感じになるのかと
考えてしまいまいした。

exe.001 39

では、食べましょうね。

exe.001 41

のどごしは素麺みたいです。
でも、味は、ラーメンですね。
麺自体に、中華麺の独特の香りと味がしますので。
香味油を入れたつゆでないと、麺を受け止めないと思います。

これは、食べた方なら、意見が分かれそうです。
でも、私的には、気に入りました。
また、食べたくなります。

これは、評価が難しいですね。

もし、食べた方が、おられましたら感想欲しいですね。

ちなみに、商品名は、「干し中華麺」でしたので、やはり、ラーメンですか?
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cetegory : インスタント  ✤  comments(6)  ✤  trackbacks(0)
2013年07月20日(土)  21:21 by ひびき

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