明石からどこまでday

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

2015年03月 の記事一覧

飛騨高山の旅行記だと思いましたか? 実は違うのです。申し訳ありません。まさに騙してしまった・・・

ご訪問ありがとうございます。


ひょっとして、飛騨高山の旅行記が更新されていると思い、アクセスされた皆様、
大変、申し訳ありません。


実は、飛騨高山の旅行記ではありませんでした。


画像の処理などに手間取っており、もうしばらくお待ち下さい・・・





今回は・・・・・


せっかく訪問していただいたのに、何もなしでは申し訳ないと思いまして・・・

こんな更新でよければ、見て行って下さい~




ケビンの大冒険はどうなるのか~
犬の名前は、ケビンです。



元々は、室外犬でしたが、年齢により老いと、椎間板ヘルニアが原因で、真冬に外に出しておけなくなって、

途中から半室内犬になりました。

ですので、トイレは、外に出てしますが・・・

階段を降りるのも辛そうな時もあり、外から部屋に入るには、アシストが必要です。


そんなんで、室内のしつけが出来ていないので、ホテルの選択肢が・・・・

で、コテージなんですよ。




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もう、14歳なんで、色的にも毛布と一体化しております。

保護色とも言えるのか・・・

犬が、毛布に擬態しております・・・




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毛布と擬態するから、シッポ、耳を踏まれてしまいます。

踏まれると、「キャン」とね・・・



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これね、イボなんですよ~



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かなり大きいので、切ってあげたいのですが・・・

年齢的にも、全身麻酔に耐えれるか微妙なんで・・・・獣医さんからは、ご飯が食べにくくなったら、そのときは考えましょうと、それまで放置です。



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白と茶が若い頃は、はっきりとしていたので、おでこにはハート型のデザインがあったんですが・・・

今は・・・・

もし少し若い頃には、Jr達のお友達が来て、「この犬、額に星がある」なんて言われていた時代が懐かしい。



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さあ、愛犬は、カートを利用して、楽々散歩だったのか・・

それとも、窮屈で、いやいやだったのか・・・

さあ、ケビンの大冒険は・・・・


老犬で、グータラだから、冒険なんか出来ないワン・・・・これが本音でしょうかと・・


しばしのお待ちを・・・・

え、全然、期待していないので、飛騨高山は、未公開でよろしいと・・・・


ありがたいお言葉、ありがとうございます。


じゃあ、明日は、立飲みでお会いしましょう(^^)。

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ちょっと、出かけてきます。

我家では、毎年、春と夏に旅行を計画しております。


去年の春は、門司港、博多、呉にお邪魔しました。


今回の旅行は・・・



こんな場所に行こうかと・・・・



























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最低でも、2杯は、食べたい・・・


高山ラーメン・・・・


でも、他にも美味しいものがありまくりなので、2杯食べちゃうと、他のグルメが食べられなくなる可能性もありますので、



悩むな~





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飛騨牛・・・・





これも食べたいな~











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なので、更新は、少しの間、お休みさせていただきます。


さあ、どんな旅行になるのか・・・・


今回は、犬も一緒に行きますよ~


犬同伴なんで、ホテルには宿泊しませんよ~


犬も泊まれるコテージに予約を入れております。


案外、犬も宿泊できるホテルは、条件があるので、家の犬では難しいかと思い、コテージになりました。


高山わんわんパラダイスも考えたのですが。


良い条件のコテージが見つかりました。


ちと、飛騨高山からは、距離がありますが、コテージの場所も魅力的な場所なんですよね~





さあ、dayの開始です。





出来れば、3月31日か4月1日、もしくは4月2日頃の更新を予定しております。



予定通りに更新できればと・・・・思いながら。




マルちゃんの中華そば  醤油とんこつ 

即席袋麺も美味いのですが、麺的に不満もありますので・・・

やはり、生麺を湯がいて食べるラーメンも美味いですよね~



マルちゃんの中華そば  醤油とんこつ  です。


店頭で、大幅な割引で販売されていたので購入しました~


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やはり、生めんタイプは美味いですね~


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この少量もやし一袋を使用します。

醤油とんこつなんで、もやしが多めでも問題ないと思います。



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液体スープを丼にあらかじめ入れます。

入れたときに、スープの香りが、あ、この香り好きだな~

食欲をそそるガツンとした香りでしたよ~



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茹で時間が2分程でしたので、麺を入れて、1分後には、もやしも入れてゆでます。

完全に手抜きですね~

別に気にはしておりません。

ちゃんと、麺ともやしを合体した状態で、湯切りもおこないますので・・・



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そして、丼に入れて、お湯をかければ・・・


完成です。


もやしと麺が一体化したような感じです。

まさにもやしラーメン・・・

ネギは冷蔵庫内在庫切れでした・・・・



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麺も問題なく、良い感じで茹で上がりました。



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美味いです。

麺もなかなか、ツルツルと美味いな~

結構、パンチがあるスープですね~

なかなか美味いスープだったので、一緒に茹でたことを後悔しました・・・


やはり、即席麺と同じ感覚で調理しちゃダメですね~


今度は、きちんと作りましょう・・・


やはり、生麺風を食べるより、生麺を食べるのは美味いですね~



あ、このらーめん、個人的な主観ですが、お勧めします。


ご馳走様でした~




こんな感じで飲んでおりますよ~ 春の味覚も盛りだくさんです。

遊びに行っていた、Jr2号が、お友達の家から帰ってくるなり・・・・

魚もらってきたと・・・


どんな、魚かと思い見ると・・・・

メバル、ガシラ(カサゴ)がおりました。

どうやら、お友達のお父さんが釣りに行かれてようですね。


確かに、この頃、ポカポカ陽気で釣りに行くには、良い季節になってきました。

うーん、私もそろそろ釣りを計画しようかと思いました。



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釣たてで、まだ、生きておりました。

新鮮な魚をいただきありがたいですね。




そうなれば・・・・GGB

ねえ、キャンペーン2確実に進行していますでしょう(^^)。


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当然、私が捌きましたよ。

調理は、妻にお任せですが・・・





煮魚の完成です。


メバル、ガシラ(カサゴ)を煮付けると、ウマ~ですね。

春を感じる鮮度です。


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カツオのタタキも用意しました。

ネギを多めにトッピングしました。



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菜の花の辛子和えです(妻のお手製です)。


う~ん、春の味覚ですね。



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これも、妻のお手製の「イカナゴのくぎ煮」です。


これも、春の味覚ですね~


美味い(^^)


こんなに、肴があれば、GGBが進む進む~



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そして、〆は玉子かけご飯です。



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玉子は、中山養鶏場の玉子です。


韓国のりをトッピングしていただきます。



玉子かけご飯にゴマ油を少し垂らして食べたら美味いですよ~

これ、お勧めします。

私も、玉子かけご飯専門店で知りましたので・・・・



ご馳走様でした~


お好み焼きちゃいますよ~ これはね、キャベツ焼風一銭洋食風の焼もんだっせ♪

さあ、この準備品・・・

なにを作るのか・・・


しかし、なにか、オールイオン自社ブランド大集合なんですが(汗;)


お好み焼き粉の文字が見えるから、ああ、お好み焼きかと思ったら、それは、気が早い。



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まずは、生地を作ります。


お好み焼き粉100g、水250cc、卵5個を用意して作りますよ~

粉に対して倍以上のお水を入れていますので、お好み焼きではありませんね。

ねえ、この生地作りで、お好み焼きの生地と違いますでしょう。


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キャベツを用意します


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お好みの量を千切りで、たくさん用意してください~


トンカツ屋さんのキャベツの千切りぐらいの薄さが、最高なんですがね。



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一部の生地を別皿に移動して・・・



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大量のネギ、竹輪の薄切り、キャベツを入れます。

竹輪の薄切りも薄いほどOKです。





あ・・・この別皿の完成画像は撮り忘れましたが・・・

これは、ネギ焼になりました。



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では、メインのボールには、キャベツの千切り、薄く切った竹輪を入れて・・・


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よくかき混ぜます。

私は、キャベツをさらに追加して入れました~



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では、焼きながら、これを飲みましょう~

うーん、味的には普通ののどごしと同じだったような・・・気がします。

若干、少し軽い(鮮度が良い?)と感じましたが、どうなんでしょうかと。

でも、のどごしの美味さです。





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ここで、辛子明太子と、炒めたおいた、ウインナーを用紙します。


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そして、こうなる・・・・


































このビジュアル、お好み焼きといえましょうか?



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ほれほれ焼けてきたぜ。



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完成です。


さあ、ソース、マヨネーズ等をお好みで・・・・



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同じように、辛子明太子1本トッピングして焼きましたよ~



キャベツたっぷりで、大阪名物キャベツ焼風でもありますが・・・

卵5個、天かす、竹輪の薄切りを大量に使用していますので、生地もふわふわなんですよね~


実は、一銭洋食のレシピを見ながら、自分でアレンジしました~

凄く、軽いので2~3枚、軽く~食べれますよ~

キャベツも大量摂取できましたので、健康的にも良いかと・・・

美味いです。

ご馳走様でした。

これは、ヘルシーメニューですね。

串かつ おおえす  三宮店

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あるものが食べたくなったので、お邪魔してきました~

高架下の串カツの店では、老舗中の老舗の「おおえす」さん。


近くにはには、「串やきのおおえす」さんもありますよ~


でも、本日は、「串カツのおおえす」さんにお邪魔しましょうと。



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串カツ、1本100円からありますよ~



小鉢料理もありますので、串カツを食べないでお店を出たことも、以前にはありました・・・・



基本的には、私なんですが、串カツが、無茶苦茶好きな訳ではないので・・・・



注文しても3本ぐらいで満足しております。




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瓶ビールで、GGB~





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お通しのキャベツです。


お好みで、塩、ソース、ポン酢等で・・・
さあ、私はソースをかけて、キャベツをバリバリと食べながら待ちます。



でも、すぐに出てきます~



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どて焼きです。


本日は、これを肴に、ちょいと飲もうかと思いまして~





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七味を入れて・・・

いただきます~




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美味いな~




おっと、せっっかくお邪魔しているのだから・・・

串カツも注文しないといけませんね~



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玉ねぎ、うずらをお願いしました。


串カツ2本で充分満足ですよ(^^)


さっくりと揚げって来ました~







そして、これですよ~









ソースの2度づけ厳禁ですよ~



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そして、ソースをつけていただきましょうね~


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たまに食べたくなる、「おおえすさん」のどて焼き・・・・・


そして、もう、20年前から食べている串カツ・・・・


これぞ、老舗の味ですね~




本日の滞在時間は、15分でした・・・・



ちなみに、瓶ブール1本380円、どて焼き280円、玉ねぎ100円、うずら100円で、お支払いは、870円でした・・・

あれ、860円と違うのかな・・・・

10円は、消費税にしては安いし・・・

お通しのキャベツの値段かな、でも、10円なら良心的ですね~


ご馳走様でした~





店名:串かつ おおえす
住所:神戸市中央区北長挟通1−1−1(ナムコランド三宮店南東角)
電話番号:078−321−2837
営業時間:平日15:00〜22:30 土日祝:14:00〜20:30
定休日:無休(但し、年始特定休業日を除く)
座席数 立席16席
アクセス 阪急 阪神三宮駅 JR三ノ宮駅よりスグ
(阪急高架下、ナムコランド三宮店となり)

冷たい麺の季節が到来してきましたね~    さぬきシセイの乾麺です。

3月中旬から、春を感じる温度になってきましたね。

ポカポカ陽気で気持ちがいいですね~

そうなれば、麺類も温かいから冷たいに変化していきますね~


なので、冷たいうどんを食べましょうかと。

乾麺なんですが・・・・


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「さぬきシセイ」の讃岐うどん。

乾麺ですよ~

我家の定番うどんです。

季節が来たら常備品です。



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個人的な意見ですが、乾麺は、茹であがりを冷水で〆て、冷たいままで食べるのが一番うまいと思うのですが、

乾麺を温かいうどんで食べると、何か微妙な感じがするのですが、どうでしょうか?




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茹で時間は、10分から12分とありますが、私は、8分から9分ぐらいで茹でております。


そして、茹でている間に、丼に濃縮めんつゆをお好みで入れて、レモン果汁を入れ、

チューブのおろしショウガを入れて、かき混ぜます。



そして、茹で上がった麺を冷水(まだ水道の蛇口の水でも充分に冷たいです)で〆ます。

丼に入れて、ネギとゴマをトッピングすれば完成です。

お手軽、「ぶっかけうどん」(冷)です。



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麺も艶々していい感じです。

茹で時間も問題なしですね~


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ずるっと、いただきましょう。

腰もあり、普通に美味いうどんです。

やはり、乾麺は冷やが美味いぞ。

さあ、冷たい麺の美味しい季節がどんどん近づいてきましたね~

楽しみは、これからです。

ご馳走様でした~


自宅の庭先の紫陽花にも春の訪れが・・・


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これね、四葉のクローバーなんですよね。


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植物に春の息吹が・・・・



そりゃあ、冷たいものが美味しいと思うはずです。

でも、今週は、寒の戻りで寒いみたいですね~

完全に冷たい麺が美味しい季節は、もう少しですかね。

でも、1年中、冷たい麺を愛用されている方もおられるので、感覚の差ともいえますかね。




本場讃岐の乾麺 株式会社さぬきシセイ
さぬきシセイのホームページです。


絶対もらえるキャンペーン1に応募しました。  キリン・のどごし生

以前に、キリン・のどごし生、絶対もらえるキャンペーン1に応募していたのです。

今は、2に応募しようかと計画中です(単に飲んでいるだけ・・・)


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そして、なんと、ついに届きました。

3本セットです。


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スペシャルキャンペーンの案内ですね。

1ケースが、10000人に当るみたいですが、これは、絶対にもらえるわけではないですね。


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では、「出来立て出荷」を冷蔵庫で早速冷やしておきましょう。



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なんか、楽しみだな~

飲むだけで、絶対にもらえるなんて、ありがたい。

でも、よく考えれば、シール枚数をクリアするまで、飲まなければいけない・・・

他の商品が飲めない・・・

経営戦略ですな・・・

でも、キャンペーン2も着々と計画進行中です。

私、ビール系は、キリン派なんで。

立ち呑みさしみ屋 駅前 三宮東店  貝刺しが食べたくなりお邪魔したんだけど、残念だ~

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お気に入りの店に・・・・

今回は、貝の刺し身がたべたくなり・・・・

ホッキ、赤貝・・・・あるかな~


はい、今日も元気に営業中です~



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通常のメニュー確認



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本日のお勧めの確認・・・

なんの貝があるのかな・・・・・

ええ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




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本日の貝メニューの記載がない・・・

貝の刺し身がない・・・・

ガーン・・・・目的は・・・達成されず・・・





でも、気を取り直して・・・


GGB~


仕事帰りの一杯は、至福の味わいですね~



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以前に、失敗したので、まぐろ盛(小)190円(税別)をお願いしました。

小だけど、まぐろ5切れありました。

でも、大を頼むと・・・どう考えても、10切れ以上になるんですよね。

これも、謎~


私は、これぐらいで充分であります。



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そして、セロリの浅漬けをお願いしました。



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七味を振りかけ、醤油を垂らして食べると・・・




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うま~^^)




本日の滞在時間は20分ほどで、


生2杯、まぐろ盛、セロリの浅漬け・・・・


お支払いは、1220円でした~



今度こそ、貝刺し食べるために再訪だ~

これで、またしても、再訪の理由が出来ました(^^)

ご馳走様でした~

しかし・・・・・



この頃、この店とら~めんのブログになっているんじゃないかと思います。


どこかで、現状打破も考えなければ・・・





立ち呑みさしみ屋 駅前 三宮東店
〒651-0094
神戸市中央区琴ノ緒町5-3-5 グリーンシャポービル1階
TEL:(078)222-0002
JR三ノ宮駅中央口より北へ徒歩1分
[定休日] なし
営業時間:16時〜24時 L.O.閉店30分前

釜揚げうどん・丸亀製麺   10時のおやつ

朝食が中途半端な感じだったんですよ・・・・

そして、某イトーヨーカー堂に買物にお邪魔したのです。

到着したのが、10時過ぎ・・・

思わず、一番乗りで、丸亀製麺さんにお邪魔しました。

10時のおやつですね~

昼食もありますので、小腹を満たす感じで充分じゃないでしょうか・・・


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はい、釜揚げうどん(並)280円を注文しました・・・


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ずっと風邪気味なんで・・・

汁には、生姜を多めに入れました。



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いつみても、安心の麺ですね~


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讃岐うどんを名乗らなくても、丸亀うどんで充分に通じるかと思いますね~

丸亀製麺のうどんと名乗っても問題なしかと・・・

それだけ、幅広く認知されていますね~

地域によっては、丸亀製麺の店舗同士が近くにありすぎて・・・

丸亀製麺同士で、互いにお客さんを奪い合っている場所もあるぐらなので・・・・

それは、それで考え物ですが・・・


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で、こんな麺が入っていると、さすが、自家製麺だ~

手打ちうどんの風情もありますね~



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麺が一本、一本にならずに、2本が合体した麺なのか・・・・


それとも、端片の切りそこないの麺なのか・・・


きしめんのような幅・・・厚みは、きしめんとは言えませんが。


少し嬉しくなりますね~


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ご馳走様でした~


さあ、おやつタイムが終了したので、買物をして帰ります。



お昼は、何を食べましょうかと・・・・・



あくまでも、釜揚げうどんは、おやつです。



株式会社トリドール
〒651-0088
兵庫県神戸市中央区小野柄通7丁目1-1 日本生命三宮駅前ビル11階
TEL:078-200-3430 FAX:078-200-3431
讃岐釜揚げうどん 「丸亀製麺」
焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」
醤油ラーメン専門店 「丸醤屋」
焼きそば専門店 「長田本庄軒」など。

鳥平 三宮店   穴場的であり、隠れ家的なお店ですよ~

鳥平 三宮店にお邪魔してきました~

以前に当ブログで少しだけ紹介したお店なんですが・・・・

今回は、きちんと紹介させていただきます。


それよりも、「おでん始めました」なんて、いつから始めでいるんだ・・・


「おでん」ありますがしっくりいきませんか?



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店内に入ると、いろんなお客さん写真が貼っております。


じっくりと写真を見ると・・・


知っている方にも出会えるかも・・・・(かもですよ~)

私は、じっくり拝見しませんでしたので、誰も見つけることはできませんでした。




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さあ、メニューを確認しましょうね~

もう、注文は、同行者にお願いしましたので・・・・

何が出てくるのか・・・・


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お通しのキャベツです~


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お通しの白菜の浅漬けです~


この白菜の浅漬けが美味い~


これだけで、飲めますよ~

タマランチ~


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お約束の・・・・・



GGB~




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これは、私が注文した、メニューには載っていない。

肝のタタキ(肝の炙り)です。

めちゃくちゃ美味い~

口の中で甘さが広がり~

とろけます~



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みそにんにくです。

がつーんときますよ~


臭いが怖い~



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これは、なんだったかな・・・



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これは、タンです~



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これね・・・

なんだと思いますか?



これ、トサカなんですよ~


これは、美味い~

歯ごたえがたまりませんよ~


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玉ひもですね~



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くじら刺しです。



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生姜を載せて・・・

久しぶりに、いただきます。

美味い~

美味いです~


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以前は、鯨もお手軽に食べれたのに・・・・

鯨を食べるのも、日本の文化なのにな~





これは・・・・

皮だったかな・・・・


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ご馳走様でした~

リーズブナルな値段で、美味いです~

そして、意外な肴が楽しめますよ~


再訪決定ですね(^^)。



店名:鳥平 三宮店
住所:〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-8-7 鳥平ビル1F
電話番号:078-333-5525
交通手段:神戸三宮駅(阪急)から84m
営業時間:17:00~25:00
定休日:無休








愛犬、楽々散歩になるのかな~

3月の末に旅行を計画しておりまして・・・・

当然、犬も連れていくので、犬も泊れるコテージを予約しております。

ただ、老犬なんで、機動力が低下しているので、長距離の歩行が難しい・・・

そこで、長距離にも耐えうる、アイテムが必要と思い・・・・

だって、最近も椎間板ヘルニアで痛くて痛くて・・・・

動物病院で、痛み止めの注射を2日間で8本も打たれてしまったので・・・

当然、痛み止めももらいました・・・・





そんな事情もありまして、こんな物を購入しました。


立てかけるとこんな感じです。



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広げてみます。



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日よけもついています。

観光施設によっては、リードだけでOKな場所もあり、キャリーに入れていれば大丈夫とか・・・

これに乗せて、日よけも付けて、中が見えないようにすれば、大丈夫な施設もあります。

でも、中を見えないようにしても、中から、声が聞こえたら、どうなのかと思ってりもしますが・・・


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この部分に犬が入るのです。

もう少し、クッション性が良い、マットを入れてあげれば大丈夫かな。



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これで、長距離移動も大丈夫ですね~

まあ、赤ちゃんが使用しても大丈夫でしょうね~

一応耐久重量は、12キロまで大丈夫なのですよ~



我家に、生後3ヶ月でやってきて、成長して、また、子犬に戻ってきました。

体の大きさは、子犬ではありませんが・・・・



これで、旅行の準備は、着々と進んでおります。

さあ、どこに行くのかそれは・・・・


まだまだ内緒です(^^)。


らーめん八角 播磨本店

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らーめん八角に定期訪問です。

なぜか、定期訪問してしまいます・・・・

でも、「安すぎる、旨すぎる」は、微妙ですが・・・


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わしに乾杯♪


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定番の確認作業です。



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ネギ多目でお願いしたのですが・・・

やはり、もやしも多目にしないと、ボリューム感がないですね~


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にんにくと天かすを、パイルダーオン。


ゼッッッット~Z




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うん、薄い焼豚ですが、美味いです。



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この麺も、このらーめんに合う麺ですね。


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ご馳走様でした~


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これをどければ、もう少し駐車場が広くなるのになあ・・・と考えながら・・・・

なぜ、定期的に来ているのか・・・これも考えてしまう・・・・

そんなに、安いとは感じない・・・旨すぎるとも感じない・・・

謎だな・・・・・


でも、いつも多くのお客さんで賑わっておりますので、総合的に判断すれば、「良心的なラ~メン」なのでしょうかと・・・

自己解釈しました(^^)。



店名:らーめん八角 播磨本店
住所:兵庫県加古郡播磨町北古田2-4-3
TEL:079-436-6503
交通手段 :播磨町駅から1,117m
営業時間:11:30~2:45(L.O)

邦ちゃんら~めん  阪急神戸線春日野道駅 

久しぶりに大好きな、邦ちゃんら~めんにお邪魔してきました~


さあ、今宵は・・・



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この、夕暮れほろ酔いセットをお願いしました~

でも、訪問した時間は・・・・

20時過ぎなので・・・・



夕暮れなのか?


時間的には、晩酌ほろ酔いセットでも違和感ないな~



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GGB~




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Bセットをお願いしておりました~


あは、ビアは、少し飲んでいますが、気になさらないで・・・



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チャーシューを肴に飲む~


美味いです~



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ら~めん(半麺)で飲む~



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全体的に、ボリュームはありませんが、チョイ飲みには、良い感じですね~


本当に、肴と考えれば、充分であります・・・


でも、これでは、満足できませんので・・・


ら~めんでも食べに行きましょうか(^^)


あ、ら~めん食べていますね・・・・・


ご馳走様でした~


もう、一杯飲みたいな・・・・





店名 邦ちゃんらぁ~めん
住所 兵庫県神戸市中央区割塚通り7-2-6
交通手段 阪急・JR春日野道駅 徒歩3分(3分かかならいですよ)
春日野道駅(阪急)から143m
営業時間 11:30~15:00 17:00~24:00
定休日 月曜日

オイスター酒場 牡蠣ジロー 三宮店  牡蠣を食べまくるぞ♪

さあ、牡蠣のシーズンラスト・・・


牡蠣を食べまくりましょう。


お邪魔したのは、「牡蠣ジロー」さんです。

名物の「やかん焼き」を食べましょう(^^)。


以前にお邪魔した記事です~



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さあ、いざいざ・・・


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このバケツに・・・・

牡蠣殻がどんなに溜まるのか・・・




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飲み放題のメニューを確認します~



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まあ、メニューを確認しますが・・・・・



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本日は、これです。


70分、食べ飲み放題、3980円です~


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GGB~(金麦ですが・・・)



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前菜です~




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これは、牡蠣味噌なんですが・・・

これだけで、飲めます。
うま^^)


この牡蠣みそ、どこかで売っていないかな~

それぐらい、もう、たまりません~。




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単なる胡瓜が美味い。



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やかんの登場です。



火を入れて、6分・・・・


火を消して、3分蒸らします~




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その前に、生牡蠣さんです~



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レモンだけでいただきましたが・・・

美味い~

最高です~




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さあ、出来上がりました~

ご対面です~


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熱い~

大きな牡蠣です。



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熱々~

でも、美味い~

ほとんど、レモンか何もなしで食べましたが・・・

美味いです~

本当に、凝縮されてますね~




やかん焼最高♪




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スパークリングワインです。

牡蠣と合うんです~

本当に相性が最高です。

よろしければ、皆様もお試し下さい~



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牡蠣フライ登場~

熱々~



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美味い~

最高です~

たまらん~(^^)。



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さあ、どんどん食べましょう~



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やかん焼を、5回はお代わりしましたよ~


何個食べたかは、記憶にありません(^^)。


ぷっくらして、旨みが凝縮された、どんどん食べれますよ~



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そして、やかんの中で、凝縮された、牡蠣の出汁・・・

これも、美味い~



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はい。

食べ放題終了です。

テーブルの上が・・・・

凄いことになっておりますね~


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最後に、シャーベットを食べて・・・・

満足、満足・・・・


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今回も、以前にお邪魔した方々とお邪魔したのですが・・・・

皆様、大満足でした~

本当に満足しました・・・

美味しかったです。



個人的な主観ですが、海辺の牡蠣小屋に、牡蠣食べ放題に行くよりも、満足度は高いと思います。



こちらでは、一年中、牡蠣が食べれますよ~

また、食べに行きたくなりますね~

ご馳走様でした。


店名 オイスター酒場 牡蠣ジロー 三宮店
住所 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-10 キングストンビル5F
電話 050-5828-1092
営業時間 17:00~24:00(ラストオーダー23:30)
定休日 無休

関西だけの商品なのか、君は知っているのか、浪速の中華そば・好きやねん


大阪Broken Heart 好きやねん
今さら叫んでも 遅いのかい
大阪Broken Heart 好きやねん
空っぽのドアを叩き続けた
大阪Broken Heart 好きやねん♪


by円広志


もうこの音楽を聴けば、関西人なら・・・・

このラーメンしかないぐらいかと・・・・・


ちなみに、ハウス食品から販売されている、「浪速の中華そば・好きやねん」は、関西だけなのか・・・

それとも、全国販売されているのか~

ちなみに、私が大学時代に、「東京ラーメン・これだね」と言う即席麺が販売されておりましたが・・・



「東京ラーメン・これだね」なんて、ご存じですか~

そんな商品を京都で購入してましたよ・・・・



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残り物の野菜炒めを用意して・・・・



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中身を確認して・・・



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はい、完成です。


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具材をトッピングして・・・


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鶏がらとかつおだし・・・・

なんで、浪速の中華そばなんだ・・・・・

浪速の中華そばは・・・・・何が基本形なんだろうか・・・・



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ずるずると食べ始めると・・・・・

大学4回生のときに、卒論を朝方5時頃まで書いていて、お腹空いた~

ラーメンでも食べようかと・・・・(朝5時から、即席麺を食べている私はどうしたものか・・・)

もやしを多めに入れて食べていた、あの味わいの記憶が甦り・・・

凄く、懐かしい気持ちになりました・・・・

大学時代から食べていたんですよね~


で、なんで、浪速の中華そばなん・・・・

この商品は、全国販売されているのか・・・・そんなネタにしようかと考えていたら、



大学時代のシュールな思い出になってしまった・・・


ら~めんれすとらん・金虎  明石二見店   久しぶりにお邪魔してきました~

ら~めんれすとらん・金虎さんにお邪魔してきました~

この地に、出店してから10年以上が経過しているので、

まあ、老舗といえば、老舗なのかと・・・

味的には、万人受けする豚骨なんですよね。

開店当初は、喜んで通ったものですが、次第に訪問の頻度が減りましたね。

今では、年に1・2回ぐらいかと・・・

やはり、豚骨ら~めんを提供される店が、どんどん増えてきましたので、以前のような思いは薄れましたね・・・




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メニューの確認です~


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わしに乾杯♪(お約束ごと兼ワンパターンですが・・・・)


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紅生姜、高菜・・・・・
以前は、薬味ニラもあったのですが・・・

やはり、サービスの低下が頻度を下げるのかもしれませんね~。



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普通に、金虎ら~めんをお願いしました。

焼豚、キクラゲ、ネギとシンプルです。

当然、麺カタメ、スープはこってりでお願いしております。
簡単に言えば、「カタコテ」です。
「カタコテ」もこの店で覚えましたよ~


これで、580円か(税別)・・・・


値段的に考えても、どうなんだろうかと・・・・

でも、スタンダードな豚骨らーめんのビジュアルなんですよね。


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麺は、標準と太麺の両方から選べるのですが・・・


やはり、豚骨ら~めんは、標準(細麺)でしょう。



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替玉を固めでお願いしました。


150円です。


この値段設定が微妙ですね。


100円にして欲しい~




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さあ、紅生姜、高菜をパイルダーオン・・・・ゼッッットZ~




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一気に食べて、ご馳走様でした~



やはり、いろんな豚骨ら~めんを食べているので、以前のような美味さは感じませんでした。



開店当初は、喜んで食べに行ったことが懐かしいですね~




ら~めんれすとらん・金虎 明石二見店 
〒670-0094
明石市二見町西二見1868-1
電話:078-945-3360
【営業時間】
月〜土/11:00~23:30(LO/23:10)日・祝/11:00~23:00(LO/22:40)

釜揚げうどん・丸亀製麺  体が冷えていると、温かいうどんが美味い。

まだまだ寒い日が続きますね~


やはり、寒いときには、温かいうどんを食べましょう~


いつもの丸亀製麺にお邪魔してきました。





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わしに乾杯♪



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かけうどん(温)並をお願いしました~


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ねぎドーンは、止めております。

まあ、ねぎ多目でしょうかと・・・・(個人的主観です)。



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風邪傾向なんで、おろし生姜は、多めに入れます。


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あああ、安定した、美味さですね~


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麺は、讃岐のうどん・・・・・・・なのか・・・・・

もう独自路線の、丸亀製麺のうどんと化している様な気がしますね。

独自に進化しておりますね。


ご馳走様でした~



温かいうどんも好きなんですが、やはり、冷たいうどんの美味しい季節が待ち遠しいです~



株式会社トリドール
〒651-0088
兵庫県神戸市中央区小野柄通7丁目1-1 日本生命三宮駅前ビル11階
TEL:078-200-3430 FAX:078-200-3431
讃岐釜揚げうどん 「丸亀製麺」
焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」
醤油ラーメン専門店 「丸醤屋」
焼きそば専門店 「長田本庄軒」など。

鮨大 立ち喰い部 大ちゃん  食べ飲み放題70分 3780円(税込)

実は・・・・・・

今日は、私の4×の誕生日なんですが・・・・


東日本大震災から4年目でもあるので・・・・

でも、自分の誕生日なんで、申し訳ない気持ちもありますが・・・・

素直に喜びたいと思います。


そして、まだまだ復興されていない地域の方々にお見舞い申し上げます。





今回は、実は、少人数での送別会も兼ねて・・・・


がっつりとお寿司を食べたくなったのでお邪魔してきたのですが・・・・

でも、店内は、カウンターだけで、10人入れば満員ですので・・・

貸切状態と言えましょうか・・・

で、なんで、送別会で、寿司食べ放題なんだろう・・・

主賓が、「最後に寿司をたくさん食べたい」と希望がありましたので・・・・

まあ、それなら、それも有りですな(^^)。


回らない寿司・・・・・




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さあ、期待感が増すぞ~




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メニューを確認していると、お店の方から・・・・

なんと、車海老と和牛が売り切れですと・・・・

ボタンエビも・・・・

出鼻をくじかれた・・・・

ガーン・・・・


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飲み放題なんで・・・

さあ、いざ♪

GGB~


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ほなら、さあ、いこか・・・

戦闘開始だ~

あ、送別会で戦闘開始なんて・・・・

まあ、まあ・・・(^^)


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中トロ・・・・

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アワビ・・・・


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カニ身・・・

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イクラ、ウニ・・・



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さあ、どんどん食べましょう(^^)。


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ハイボールにチェンジです~


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はいはい、どんどん食べております~


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は=い、ハイボールお代わり~


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中トロ、ホタテ・・・


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イクラ、トビッコ・・・

全部、美味い~

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さあ、怒涛のラストスパート~


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美味い~

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会話も無く・・・

もくもくと食べる~

そして・・・飲む^^)。


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ついに、楽しいお時間の終了が近づいてきました・・・



〆は、ウナギとウニです~



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お腹満腹~

もう、食べれません~

もう、飲めません~

生2杯、ハイボール2杯、焼酎の麦の水割り2杯でした・・・

さて、何貫食べたかは・・・わかりません。

美味かったです~

あ、送別会でしたね・・・・・・

話した内容は、「どんどん頼めよ、飲めよ・・・」ぐらいな会話でした・・・・

当然、こんなに食べて飲んだら・・・・

誰も2次会に行きましょうなんて、意見もでませんでしたので、当然ですね。

まあ、こんな送別会も良いかも(^^)


ご馳走様でした~


店名:鮨大 立ち喰い部 大ちゃん
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-30 サンウエスト 1F
TEL・予約:078-333-3959
交通手段 阪急三ノ宮西口より西に50m
神戸三宮駅(阪急)から77m
営業時間
[月~金]
12:00~14:30(LO) 16:00~22:30(LO)
[土・日・祝]
12:00~21:00(LO)
定休日:水曜日17:00~22:00迄営業しております



生そば  柄木田製粉株式会社

この方なんですが・・・・

ブログを訪問すると、「蕎麦」を、よくご紹介されているので、私も「蕎麦」ネタと思い・・・・

でも、基本的に、私は、「蕎麦」は、立ち食いか、家で食べるのが主流なんで、
あまり、蕎麦屋に行くことがないですね~


でも、乾麺では、味気ないし・・・

やはり、生麺を湯がいて食べようかと考え購入してきました。



「柄木田製粉株式会社の生そば」です。

イトヨで購入してきたのですが・・・・


柄木田製粉株式会社のホームページを見るのですが・・・
この商品の商品紹介がありませね・・・・



柄木田製粉のホームページです。





イトヨ用に製造されている商品なんでしょうかと・・・





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この長野市の文字も嬉しい。

間違っても、大阪府なんて書かれていたら、その時点で、蕎麦食べる気なくなりますので・・・・





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「細めの麺に仕上げ」の文言通りの麺ですね~



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さあ、茹でましょう。
茹で時間、3分ですね。


この茹でているお湯の色で、蕎麦湯が飲めるか飲めないか判断できますね~


これは、飲める色かと・・・



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さあ、汁を用意しましょう。

当然、濃縮、麺つゆです。

ネギとワサビもセットしておきます。

水で、割りました。




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そして、茹であがった蕎麦を冷水で、一気に〆ます。

普通に、蛇口からの水が、冷たいので充分ですね~

ヒーターの温度を少し上げておきましょう。



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生蕎麦は、湯がき立を冷水で一気に〆て、冷で食べる~

なかなか美味い蕎麦じゃないか~

やはり、乾麺よりも、生ですね~



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そして、最後に「そば湯」を飲んで終了です。



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ご馳走様でした~

なかなか美味いそばに満足しました。

また、機会があれば購入しましょう。

長崎ちゃんぽん リンガーハット  イオン明石店

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某イオンのフードコートにあるリンガーハットにお邪魔してきました。




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このポケベル?が、フードコートの必須アイテムでしょうかと・・・


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わしに乾杯♪


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注文は、長崎ちゃんぽんです。
麺1.5倍でお願いしました。
選べる麺増量サービスはありがたいですね~

これで、お値段が、540円(税別)なんだからありがたい。


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これは、ちゃんぽんのタレです。



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麺は、モチモチとして・・・・
食べれば、「ああ、この麺だな~」と、スープを飲むと、「ああ、このスープだな~」と。



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野菜も、具材もそこそこ多くて、この値段なら満足できる一杯だと思いますね~

キャベツの切り方なんて、ざく切りで、キャベツ食べています~的な気分にさせてくれますね。


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途中で、ちゃんぽんタレを入れてのですが・・・・

スープに、コク、旨みが倍増する感じではなく・・・

パンチが増した様な気がしました・・・

胡椒を多めに入れてたので、味を妨害したかと思いつつ・・・


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ご馳走様でした~

日本の野菜を食べる表示で、ポイント高しです。


なんと、原材料を国内産に変更してから、売り上げが伸びているそうです。

やはり、飲食店も何かのアイデアを盛り込んでいかないと、ダメみたいですね~

まあ、後手後手に回って、売上を大幅に減少させた店もありますのでね~



今度は、皿うどんでしょうかと・・・



リンガーハット イオン明石店
〒674-0068
兵庫県明石市大久保町ゆりのき通り2-3-1
TEL 078-938-2110
10:00~22:00(ラストオーダー21:30)

春の訪れ、ついに季節到来・・・・イカナゴを食べましょう。

ついに季節到来です。


解禁日から、すでに1週間以上経過しているのですが・・・・


ようやく、春の訪れ、味覚を楽しました~


イカナゴです。



でも、今年は、近所から、あまり、釘煮を作られている香りがしませんので、何か拍子抜けなんですよね。


でも、釜揚げも美味いですよ(^^)。




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店頭で、販売されているのが、1キロなんで・・・

500gぐらいなら、購入して、自宅で釜揚げをつくるのですが、見あたらなかったので・・・・

釜揚げのパック入りを購入しました。


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では、GGB~


春の味覚を楽しみましょう~



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いかなごを食べないと、春が来ないです~


それぐらい、イカナゴLOVEなんですよね~



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美味い~(^^)

待っていました、この味覚・・・


イカナゴが春を連れてきます~


これから、少しずつ暖かくなってきますので・・・・


さあ、春到来です。






立ち呑みさしみ屋 駅前 三宮東店   他部署の元上司と・・・・

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他部署の元上司との定期的な飲み会にお邪魔してきました。

彼は、立飲みは・・・・・と言っていたのですが。

この店は、気に入ったようですね(^^)。



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さあ、本日のお勧めを確認しながら・・・・


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GGB~


は~い、仕事終わりの一杯は、美味いですね~



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彼も、この「まぐろ盛」には、驚いておりました~
(ちなみに、彼が喜んで注文したのですが)

この量で、380円なのかと(税別)・・・・


以前に、お邪魔したときに、一人で注文して困った量でしたが、二人でも、結構な量でした。


基本的に、二人共、食べるより、飲む方なんで・・・



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私は、赤貝造りを注文して、満足です~
以前に食べたものより小さいなと思いながら・・・


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セロリの浅漬けです。
これは、美味いですね~

お酒に合いますね~


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ホタテバターです。
久しぶりに食べましたが、美味いですね~
なるほど、彼の好みは、こんな感じなのかと・・・

おっさんの好みがわかっても意味ないな=



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ここで、ホッピーにチェンジ~


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小田原のブロ友さんに、乾杯♪


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あさりの酒蒸しです~

まいう~(^^)。



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海鮮やきそばです・・・・・

何を頼んでいるんだ、このおっさんは・・・・

イカゲソが多かったので、海鮮やきそばか、イカ焼きそばが正しいような。



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ご馳走様でした~

満足満足です。

でも、まだまだ気になるメニューがありますので、再訪決定です。

何度、再訪決定しているのかと・・・

だって、再訪するたびに、日替わりメニューから目が離せないので・・・・(^^)。


ただ、もう少し、ドリンク代が、安いと最高なんですが・・・



立ち呑みさしみ屋 駅前 三宮東店
〒651-0094
神戸市中央区琴ノ緒町5-3-5 グリーンシャポービル1階
TEL:(078)222-0002
JR三ノ宮駅中央口より北へ徒歩1分
[定休日] なし
営業時間:16時〜24時 L.O.閉店30分前

ホットプレートでお手軽に簡単に・・・   色彩がイマイチでしたが・・・

本日は、ホットプレートを使い・・・

簡単にお手軽に、手抜き料理をと・・・・

でも、栄養は考えておりますよ~

さあ、具材の用意して・・・

もやし、玉ねぎ、えのき・・・・・



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シュウマイ、餃子、鶏ささみのスライス。



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ホットプレートを準備して・・・


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そして、もやし、玉ねぎ、えのきをこんな感じで、敷き詰めて行き・・・

塩、胡椒をパッパッパッと・・・

油は、使用していませんよ。


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で、シュウマイ、餃子、鶏肉を置いたら・・・・

蓋を〆て5分と少し・・・


蒸し焼きなんですよね~

中華蒸し焼きな感じで作りました(^^)
(調理したとは言えない料理ですが・・・)

豚肉を使い、蒸し焼きにしていただくのが普通なんですが、今回は、中華風で・・・




しかし、全体に色彩感がない・・・・

全体的に白が強いですね。

もやし、玉ねぎ、えのき・・・・白ですね~

もう少し華やかな食材を使うべきだったと思いました。

ピーマン、人参なんか必要でしたかと・・・


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はい、完成。

あ・・・すでに取り分けしている・・・

完成画像の撮り忘れ・・・

鶏も蒸されて、白でございます~



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タレは、ポン酢でいただきましたが、

全然、違和感無く、美味しく頂けました~

ワンタンを蒸し焼きにしたら、どうなんでしょうかと思いましたので、次回に考えておきます。

それよりも、色のバランスが必要ですね~


これなら、野菜もしっかり食べれるので、栄養バランスは問題ありません。

簡単、お手軽、手抜きなホットプレートを使用した、蒸し焼きいかがですか。

いろんな具材を使用すれば、美味しさ倍増ですね~


そして、〆に、焼きそばなんていかがですか・・・

ふぁ~みんShopいなみ   野菜だけじゃありませんよ。

ふぁ~みんShopいなみはJA兵庫南が運営する農産物直売所です。

地元で生産された季節の生鮮野菜や切り花・米・農産物加工品・地元特産のいなみ野メロンが販売されており、品揃えの豊富さと鮮度の良さから休日ともなると多くの消費者が買い求めに訪れます。
(トイレ、駐車場無料18台(障害者用1台))


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当然、野菜は販売されておりますが、野菜以外にも・・・・・


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パン

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キムチ
あのキムチです(^^)。

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味噌


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親鳥の燻製・・・
まあ、播磨地方は、親鳥の料理もありますので、当然かと。


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加古川牛~
この牛は、めちゃ美味いですよ~


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らーめん(米麺)

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そばういろう

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お寿司もありますよ~

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野菜だけじゃない・・・・

特産品も多く揃えております。

休日は、朝早くから多くの方々で賑わっております。


JA兵庫南ふぁ~みんShopいなみ
住所〒675-1115
兵庫県加古郡稲美町国岡3-21-3
電話 079-497-0222
定休日年中無休
営業時間7時から18時(日曜から金曜)
9時から18時(土曜)

讃岐の製麺所 あやがわうどん  

兵庫県加古郡播磨町にある、「讃岐の製麺所 あやがわうどん」さんにお邪魔してきました~  


兵庫県内で、2店舗だけ営業中なんで、凄い、地元の方でも、店舗がある地元しか知らない店ですよ。


結構、そう考えれば、マイナー店ですね・・・


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さあ、今日は、何を注文しましょうかと・・・


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わしに乾杯♪(お約束です~)。


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本日は、これです。


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おいなりさん・・・・

やはり、寿司系は、うどんと合いますね~

個人的には、甘めのおいなりさんが好きですよ~


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ぶっかけうどん大(温)を注文しました。

基本的には、ぶっかけうどんは、冷でしか、食べた事がないのですが・・・

外は寒いので、かけうどん(温)が普通かと思ったのですが、

たまには、別メニューと思いまして♪



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丸亀製麺とは違い、ぶっかけうどんに、柑橘系が添えているのは、高ポイント。

さあ、いただきましょう~


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この海苔が、食べていて邪魔になりました・・・

口の中で海苔が邪魔なんです、ひっつくし・・・

海苔は不要でも良かったのかと思いました。


ご馳走様でした・・・・

はっきりと言いまして、やはり、ぶっかけうどんは冷が美味いと思いました。

温のぶっかけは・・・・なんといいますか・・・


余談ですが、あるうどん屋は、夏しか経営しなくて・・・・

提供するうどんは、冷のみなんですよね。

そのうどん屋の店長は、「うどんは、冷で食べるのが一番美味いから」と・・・

その言葉が、頭に浮かんできました~



個人的な主観ですが・・・・

やはり、ぶっかけうどんは、冷に限るのかな~

温かい、ぶっかけは、胃にも優しいですよ~

胃腸が弱っている時はいいかも・・・

なんも、フォローになっていないな~





ホームページです。
讃岐の製麺所 あやがわうどん・播磨店
住   所: 〒675-0142 兵庫県加古郡播磨町南大中3-2-7
電   話: 079-441-1447
営 業 時 間: 11:00~22:00(L.O. 21:30)
定 休 日: 年末年始は、要確認

まいどおおきに食堂  明石二見食堂

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まるで学食のように・・・・

でもね、この食堂のコンセプトとは、少し違うのかもしれませんが・・・



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いろんな、おかずが充実しているのに・・・・

ねえ♪



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店内に入ると、ほら、焼き魚の調理中なのに・・・・



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なのに、私が注文したのは・・・・・

中華そば、マカロニサラダ、ご飯です。

まあ、ひとつの「中華そば定食」でしょうか。

中華そばをお願いすると、目の前で冷凍麺が・・・・・お湯の中にリリースでした~




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マカロニサラダ、120円(税別)


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中華そば、300円(税別)

あれ、以前、食べた店では、280円(税別)だったはず・・・

店舗によって、値段が違うのも、チェーン店としてなんなんだと。

焼豚じゃなく、ハムは同じ・・・・

そして、業務スープらしい業務スープも同じ・・・

もやし、ネギも同じ・・・



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が、一番違っていたのは、それなりに腰のあった麺でした~

やわ気味であるが、やわやわではなかったです。



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これぞ、まさに、「食堂系中華そば」と言えましょうかと・・・

ご馳走様でした~

ネタ的には、これで十分満足しました。

その代わり、お腹は一杯になりますが・・・・・




明石二見食堂
〒674-0094
兵庫県明石市二見町西二見1681-1
078-949-3558
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休


お水がいらない ちゃんぽん  キンレイ

ダウン中に食べていたものです。

キンレイの「お水がいらない ちゃんぽん」なんですよ~

やはり、体が冷えているので、温かいものが欲しくなります。

今の冷凍食品は、凄いですね~


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まさに、ちゃんぽんの丸ごとの塊が冷凍されております。

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鍋に入れて加熱するだけ・・・

簡単ですね。

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加熱されていくと・・・・・

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どんどんスープが溶けていきますね~


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ここまでくれば、後少しですね。


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出来上がったので、丼に入替えて・・・

いただきます。

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麺が、太めで、これぞ、ちゃんぽんだ・・・

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麺は、モチモチしていません。

腰もありません。

スープは、あんまり味がわかりませんでした。

風邪の影響で、あんまり味覚が微妙でした・・・

このちゃんぽん食べてから、復活へと兆しが見えてきました・・・

やはり、どんなときでも、らーめん系を食べないとダメなのかな~

ご馳走様でした。

今度は、体調が良い時に再度、食べましょう(^^)

ら~めん2国 加古川店  ガツンと行きたくて~

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風邪のおかげで体調不良です・・・・

まあまあ元気になってきたのですが、右肩は、肩こりみたいな筋肉痛で、腕もだるく、痺れています。
左腕も同じような感じですね。

上半身が痛い・・・



そんなんで、ここは、ガツンと行こうかと思いまして~

2国にお邪魔してきました(なんで2国なん?)。


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わしに乾杯♪


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これも確認しとかないとね^^)。

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さあ、今日は、どっち・・・・

もう、バレバレですか・・・・


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はい、肉あり、醤油でお願いしておきました。


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焼豚の下に、もやしが隠れております。


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いつもの食べなれた麺・・・・・


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さあ、焼豚を全てスープに沈めてから・・・・

いつもは、ニラキムチは、途中から入れるのですが、今回は、最初から投入です。

いつもより、多目で入れます。

そして、食べます~


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ガツンとご馳走様でした~

パンチを少しいただきましたので、これで、少しは元気が出るかな~

で、ここで、後悔が・・・・

今回の風邪は、胃には、ダメージが少なかったのですが・・・・

この、ニラキムチのおかげで、やはり、食べ終えて、しばらくすると・・・・

ゴロゴロ♪ ゴロゴロ♪ 

やはり、胃腸は回復していませんね~

少しパンチがきつかった・・・

胃腸は、正直ですね。




ら~めん2国・加古川店
住所:兵庫県加古川市野口町坂井106-3
営業時間:11:00~24:00
定休日:木曜日