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2020年08月のエントリー一覧

  • レアポークチャーシューへの誘い   

    熟成させておいた生地を麺切していきます。当然、パスタマシン。慣れてくるとスピードも速くなる。3人前切るなら、一時間不要です。以前は、一時間では足りなかった\(//∇//)\で、麺だけでは、飽き足らなくなり・・・・禁断の・・・・塩コショウで下ごしらえして。オリーブオイルを使用して、フライパンで焼きます。両面を焼いて・・・・炊飯器にお湯を入れて。肉を、アルミホイル、ラップでくるんで、放り込む。一時間ぐらい放り込...

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プロフィール

ひびき

Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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