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2024年01月のエントリー一覧

  • 大衆酒場 一 (はじめ)   神戸三宮

    本日は、センマイ補充日に(^∇^)ノそうなれば、あそこしかない。なので、訪問です∠( ^ o ^ ┐)┐ ヨォ…ありがたや~♡店内誰も居ません(´_ゝ`)お約束のルーチン画像(ノ´▽`*)b☆大きな値上げも無く、大丈夫なのか。多少の値上げは問題ないですよ~♪ちくわとキュウリの文字も見つけたo(^▽^)oいつでも190円(税別)☆生センマイの文字にロックオン(*´∀`人 ♪お約束の G G B ~ ☆だが、焼きとん足。私:「生センマイ下さい」お店:「...

  • 元気の源   神戸市垂水区

    さっそくに再訪してきました(*´∀`人 ♪食べれる喜びは大きいよね。で、2階もお店だったんだ。ならば、考えれば、あの狭い立ち食いスペースは、2階への通路も兼ねているのだw( ̄o ̄)wこれは、一つのお店で、3店舗営業w(゚o゚)w確かに、テイクアウトメニューを見ていけば、居酒屋も営業できるΣ(・□・;)餃子酒場ならば全然問題ない。紅ショウガと辛子高菜が分散されて置かれています。硬さどうする(≧▽≦)、言わんでもよろしい。匠の豚...

  • 格子戸   裏三宮   元神戸葺合区(現中央区)

    ついにラスト訪問。本当は、この訪問後も何度か顔を出しましたが。予約で満員の為に入店出来ず(´;ω;`)ウゥゥこの訪問が実質上のラストになりました(´・ω・)カワイソスまあ、開店前から入るのは、どんな状況下でも同じです(ノ´▽`*)b☆信用第一でお付合いしてきた証拠でもある。はあ、まさか、この日がラストになるなて・・・(´;ω;`)ウゥゥ切り干し大根の優しい味わいが(´;ω;`)ウゥゥ娘さんがチョイスしてくれる料理を楽しめる・・・そう、私...

  • 睦月、5歳になりました。

    ペット - 2024/01/27

    1月22日で、睦月5歳になりました。お誕生日でちでち。これは、休日に、私が炬燵で、PCを操作していると膝の上で寝ている姿です。撮影すると、ちょっと嫌らしいです。1月22日で、5歳になりました。しかし、5歳になりましたが、どうも永遠のパピーですヽ(≧∀≦)ノ...

  • KOBE海鮮酒場 Uo魚   元町本店

    毎週金曜日は、KOBE海鮮酒場 Uo魚 公認更新日です~金曜日の更新は定番だ!Uo魚で更新しないと、金曜じゃない(*´v`)はい、昨日の続きです。昼飲みで訪問しております(`・ω・´)シャキーン入店するなり、店長に例の物を渡して・・・例の物は、昨日の更新で確認だp(*^-^*)q貸切り状態だよね~☆間違い無く土曜日のお昼ですo(≧ω≦)oアサヒですが、選択肢がありがたい(`・ω・´)シャキーン黒 生 で、G G B ~ ☆彡( ̄ー ̄)ニヤリ土曜日ですが...

  • 昼飲みに行くから、自家製麺なんです~☆彡

    さあ、オーションで何をする。かん水とタピオカ粉、塩を混ぜた水。はい、粉遊です。水回しはホームベーカリーに頼らず。そして、パスタマシン。ローラー圧5で伸ばせば。1.5㎜カッターで切り出せば。フードパックに入れまして。昼の神戸元町に参上だ。店長に納品を済ませて。さあ、Uo魚昼のみ開始ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪で、昼飲みの様子は、明日をお楽しみに。まさに、大河ドラマだよ(`・∀・´)エッヘン!!連続ドラマとも言えるのか・・・...

  • 元町ホルモンセンターふくおか屋    神戸元町

    再訪です。実は、お気に入りのお店になりました(*`艸´)ウシシシそして、昼飲み最高じゃないか~☆彡店内から外を見る。店内画像も多少は(〃▽〃)ポッさあ、しっかりとメニューを見る☆彡ドリンクは、あれだよね~(^_-)-☆忘れちゃいけない、赤星☆ミレッドスターで、GGB~🎶そして、注文は、塩アブラ(豚の大トロホルモン)いつも、たれでしたので、今回は塩に(〃▽〃)ポッそして、カウンターに置かれた、唐辛子を手繰り寄せて(・∀・)ニヤニヤ唐...

  • 讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺  魚住店   兵庫県明石市魚住町

    定期的に訪問しています。自宅から一番近い丸亀製麺。でも、こちらは、出汁がセルフじゃない(T_T)これ、改善出来ませんか(*ノェノ)あえて、訪問時期と更新時の差を見せつける(ノ´▽`*)b☆だが、季節メニュー関係ない。よければ貴方の名前を入れて、麺職人になって下さい( ̄ー ̄)ニこれは、ちょっとしたカメラワークです(〃▽〃)ポッで、本日の注文はこれ明太子。実は、丸亀製麺で、明太子おにぎりを食べるのは、人生初ですw( ̄o ̄)w基本...

  • 立ち呑み Zen    神戸三宮

    実は、読者さんから、Zenさんが、閉店したとの情報提供がありました。なので、これは事実を確かめなければと急ぎお邪魔しました。すると、なんと(ノ・ω・)ノオオオォォォ-おおうわ~・・・((((;´・ω・`)))一足遅かった・・・なかなか行くタイミングが取れず・・・本当に後悔しかありません。残念だ・・・・(´;ω;`)ウッ…Zenさんが当ブログ初登場は、2016年5月でした、大瓶が480円。これが、ラスト 、 G G B ~ (´;ω;`)ウゥゥい...

  • 2024年 自宅で「とんど焼き」

    毎年の我家の恒例行事の「とんど焼き」です。とんど焼きとは・・・・とんど焼きの火にあたったり、焼いた団子を食べれば、その1年間健康でいられるなどの言い伝えもあり、無病息災・五穀豊穣(むびょうそくさい・ごこくほうじょう)を祈る民間伝承行事です。私の住む地域では、「とんど焼き」と言っておりますが、地方では、「どんど焼き」・「どんどん焼き」、「どんだら焼き」、「どんどろ祭り」、「おんべ焼き」、「さいとう焼...

  • KOBE海鮮酒場 Uo魚   元町本店

    毎週金曜日は、KOBE海鮮酒場 Uo魚 公認更新日です~金曜日の更新は定番だ!Uo魚で更新しないと、金曜じゃない(*´v`)でも、画像は、2023年( ̄ー ̄)ニヤリ本日は、大瓶の日♪なので~大瓶で、GGB~☆DE!期待を裏切る( ̄ー ̄)ニヤリ鶏生ユッケ。黄身をまぜまぜして頂きましょうo(≧ω≦)o至福の時(*´∀`人 ♪で、どこかの金曜日(* ´ ▽ ` *)ハーフで、G G B ~ ☆彡( ̄ー ̄)ニヤリ期待は裏切りません( ^ω^ )ハーフお代り~♪そして、どこかの月曜...

  • ら~めんれすとらん・金虎  明石二見店

    前回の更新が、2020年6月でした。なので、メチャ久しぶりですね。開店したときは、結構通ったのですが、ある時から足が遠のいた(〃▽〃)ポッそれでは、早速メニューの確認です。で、忘れちゃいけない2大アイテム(^-^)/今回は不要でした、にんにく醤油( ̄^ ̄)ゞで、取り放題コーナーから取ってきました。久しぶりのご対面。シンプルに、チャーシュー、ネギのみ。これぞ、王道豚骨。麺は、バリカタ。スープは、普通で♪しかし、薄いチャ...

  • 2024年1月17日・・・・・また、巡り合う・・・

    1995年1月17日 午前5時46分。兵庫県南部地震(阪神淡路大震災)が発生し、私たちの大切なものを数多く奪っていきました。そして、また、大切な物を数多く奪っている現実がある。また、1月に大震災が襲ってくるなんて、自然の前に人間は無力なのか。震災後に最初に食べたラーメンは、もっこすでした。被災応援で、値下げしてくれました。お冷やを貰えないのに、ニラコショウを沢山入れすぎて、お店を出るなり自動販売機で飲物を購...

  • オーションで自家製麺、納品先は、あそこかな~☆彡

    麺道 - コメント(14) - トラックバック(0) - 2024/01/16

    昨日からの続きです(≧▽≦)なぜ、1月7日に、Uo魚に登場したのか。それは、これこれ👋店長の好きな粉、オーション。二郎の麺は、オーションです。加水率40%以上になるのよね。私の自家製麺の技量では、40%未満は無理です(;´д`)トホホ今回も、水回しが微妙でしたので。複合圧延は、時間をかけました。そして、パスタマシン。ローラー圧5で伸ばしていきます。1.5mmカッターで切り出していきます。そして、一晩玄関で寝かせておいて...

  • KOBE海鮮酒場 Uo魚   元町本店

    本日は、月曜日ですv(o゚∀゚o)vですけど・・・・2024年、Uo魚初訪問!仕事帰りに、サクッ立ち寄りです。さすがに、新年最初の訪問を、3月頃に更新したくなかった(〃▽〃)ポッ新年の挨拶を済ませて。2024年に、GGB~🎵で、店長お任せ2種。2種だけど、3種はご愛敬(*`艸´)ウシシシ鯛、まぐろ、鯛の皮、ぶり。鯛の皮のアクセントが店長らしい(`・ω・´)シャキーン1月5日は、こんな感じでさらりと。で、次回訪問日を告げて、あっさりと帰る(...

  • 魚ん棚、年末のお買物です。

    明石から - 2024/01/13

    年末に、年末と年始用を兼ねて魚ん棚へ買い物です。で、駅から降りた瞬間に、人多くねえΣ(・□・;)それでは、魚ん棚へGOO~♫この時点では、それほど人の多さを感じませんでした。さあ、大晦日とお正月用に何を買うかな。マグロ、エビも欠かせないですね。セコガニか~♫イクラもいるよね~☆彡で、人が人が、どんどん増えてくる(ノ・ω・)ノオオオォォォ-買物よりも、どうやって前に進むか思案中。はあ(*´Д`*)、身動きとれません・...

  • KOBE海鮮酒場 Uo魚   元町本店

    毎週金曜日は、KOBE海鮮酒場 Uo魚 公認更新日です~金曜日の更新は定番だ!Uo魚で更新しないと、金曜じゃない(*´v`)まだまだ、2023年で更新しております~(`・ω・´)シャキーン本日は、大瓶の日☆彡この絵は、新規開店時に美術大学の学生さんが書いたのです。さすが、美大生。ちなみに女性です。お疲れ生です☆彡で、キモラーじゃないんだよ(〃▽〃)ポッ鶏ユッケなんだよね~♫朝引きなんだよね(」*´∇`)」黄身を絡ませて、頂きます(`・ω...

  • すき家  明石西IC店       兵庫県明石市魚住町

    これぞ間違いなく、朝ご飯です(≧▽≦)。ブランチでもありません。時計を見て外を見れば一目瞭然です。でも、意外と店内人がいます。さてと、何を注文しましょうか。だが、すいません、ワンパターンでヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪たまかけ朝食、おしんこ変更。ご飯は、ミニ。で、たまごかけしょうゆ・・・不要なんだけど・・・・・・・・(-_-お味噌汁、具材沢山で嬉しいのだが、生ぬるい(#^ω^)ここ、改善ポイントです。あれ、マカロニサラダが...

  • 元気の源   神戸市垂水区

    2024年、初ラーメンです( ´艸`)それも、思い出のお店に突撃だ(`・ω・´)シャキーン神戸三宮~元町で一番好きだった、豚骨らーめん店が、閉店して、神戸市垂水区に移転しました。それが、こちらなんだけど、店名も変更されて・・・・(´ー`*)ウンウン元気の源に・・・・元町時代は、こちらです。偉大なる頑固者から元気の源か・・・・(-_-;)お持ち帰り専門店と券売機は共有です(〃▽〃)ポッだが、お店は、1軒だけ(〃艸〃)ムフッメチャ細い通路兼...

  • 明石市公設地方卸売市場    兵庫県明石市

    明石市公設地方卸売場市場で恒例の「年末市場開放」にお邪魔してきました。2023年は、12月29日~31日です。それも、明石市公設地方卸売市場にお邪魔したのが、初めてです((´∀`))ケラケラ現地に到着したのは、3時半・・・・(´ぅω・`)ネムイあら、年末大売り出しは、4時からのはずΣ(・□・;)ならば、行くしかない。小学生ぐらいの子供達も・・・・朝早いのに元気だね。卸売市場初体験なので、ワクワクドキドキしております(・∀・)ニヤニヤ...

  • マルちゃん正麺 芳醇こく醤油。 東洋水産  サタデミー賞

    インスタント - 2024/01/07

    2023年12月30日のTBS系列「サタデープラス」サタプラひたすら試してランキング!で、半年に1回の恒例企画・サタデミー賞を開催!その時に、カップラーメン醤油1位:東洋水産 マルちゃん正麺 芳醇こく醤油。プロが、ラーメン屋、やばいよ~と言っていたので。実際に食べてみようと。プロも認めていましたね。麺。内容物・・・・あれ・・・あれ・・・はい、下に落ちていました・・・出来上がり。頂きます。感想は・・・・麺は、こ...

  • ゆでるからうまい 日清のどん兵衛  

    インスタント - 2024/01/06

    我家の麺在庫棚を開けて見ると。なぜか、どん兵衛が。それも袋麺。ゆでるからうまい・・・・はいはい、ゆでてやる(^-^)/湯ぎり調理と煮込み調理の2種から選択できますね。中身を確認すれば、うどんとスープのみ。お揚げさんは無しですね。今回は、煮込み調理を選択しました。で、完成です。玉子、蒲鉾、ワカメ、ネギをトッピングしました。スープを飲めば、どん兵衛だよヽ( ´_`)丿うどんに関しては、カップどん兵衛より美味い。し...

  • KOBE海鮮酒場 Uo魚   元町本店

    毎週金曜日は、KOBE海鮮酒場 Uo魚 公認更新日です~金曜日の更新は定番だ!Uo魚で更新しないと、金曜じゃない( ̄ー ̄)ニヤリそれよりも画像は、まだ、2023年です・・・・(`・ω・´)シャキーンちなみに、Uo魚は、本日から営業開始ヽ(≧∀≦)ノなので、当然、年始の挨拶を兼ねてお邪魔しているのは当然か( ̄ー ̄)ニヤリメニューを見れば( ̄ー ̄)ニヤリハーフで、G G B ~ ☆彡生肝刺しじゃないですよ~☆彡で、注文時に店長から、「痛風対策ですか・...

  • 第一旭 神戸・三宮西店    神戸三宮

    本日から、仕事初めです。出来れば、9日から仕事初めをしたかったぞ(#^ω^)でも、無理なのは仕方がない・・・・・2023年ラストラーメンです( ´艸`)ちがう店と考えていたのですが。こちらに来てしまいましたΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン神戸ラーメン、これは、間違いです(#^ω^)京都から神戸にやってきたラーメンです。でも、京都の第一旭とは別物ですが(〃▽〃)ポッまあ、あのう、これは、飲んだ〆なので~♫やっぱり、シンプルな一杯に行きま...

  • 2024年 初詣  毎年恒例の御厨神社

    新年を迎えたら、初詣。それに、最近、しめ縄飾りをしていないお家が増えていますね。飾った後の処理に困るのかな。今年のお節になります。初詣に行くのだじぇえええ~。わわわわ~、去年ガラガラでしたが、今年は、この有様。多分、御厨神社初詣歴の中で、一番の人が多いです。なので、君たちも同じように待つべし。しかし、人が多いよね。お清めを。どんどん近づいて来たぞ(^^)。で、一礼せずにどんどん進んでいく人の多いこ...

  • 生田(いくた)神社  地元では、生田(いくた)さん(はん)と。

    神戸で - 2024/01/02

    年末に神戸を代表する、生田神社にぶらりと・・・・だが、おや、なんか雰囲気が違うぞ(-_-;)なるほどね(´・∀・`)ヘー初詣の準備中かな~10人以上の方々が作業中でした。そう、2024年は、辰年。でも、竜年と言わないね(n*´ω`*n)もしくは、龍年・・・・(-_-で、よく考えれば・・・生田さんに、初詣に来たのは、新婚時代のみ・・・その後は、自宅近くの神社ですね。生田さんから遠ざかったのは、距離もあるし、混み合う・・・それが、...

  • 謹賀新年 2024

    謹んで新年のお祝いを申し上げます昨年は何かとお世話になりまして、ありがとうございました。おかげさまで良き新年を迎えることができました。本年も昨年同様よろしくお願い申し上げます。皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りいたします。  2024年 1月 1日  ひびき...

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プロフィール

ひびき

Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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