明石からどこまでday

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

立ち呑みさしみ屋 駅前 三宮東店  新秋刀魚・秋味造り、めちゃ美味い。   神戸三宮

ご訪問ありがとうございます。


味覚が・・・・秋へと・・・・


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さしみ屋にお邪魔してきました。



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GGB~


プハーと染み込むな(^^)。



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本日の一押し・・・・


これしかないでしょう。


秋味なんだな・・・


今年初物ね~




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専用醤油と共に登場です。


専用醤油なんて・・・気合いが入っておりますな。


新秋刀魚 秋味造り・・・・


簡単に、新秋刀魚の造りでなく・・・秋味造りのネーミングが素晴らしい。


お店側の気合いを感じますね(^^)。



盛りつけも綺麗なので、しばし鑑賞してしまいました。



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艶々のピカピカだ~


目も綺麗ですな~


見ているだけで、脂のノリ具合も分かるな~


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生姜を添えて・・・・


醤油に秋刀魚の脂が染み込んで行く~



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うま~^^)♪♪


これは、何とも言えない美味さだ~


身が甘い~


口の中で秋刀魚の旨味が広がりますな~


ご馳走様でした~


でも、私の中での秋刀魚の刺身は、釧路で食べたのが一番美味かったです。


しかし、神戸三宮で、このレベルが食べれるなら、満足度高し♪


また、メニューにあれば、これは、頼みますよ(^^)。




店名:立ち呑みさしみ屋 駅前 三宮東店
住所:〒651-0094
神戸市中央区琴ノ緒町5-3-5 グリーンシャポービル1階
TEL:(078)222-0002
アクセス:JR三ノ宮駅中央口より北へ徒歩1分
営業時間:16時〜24時 L.O.閉店30分前
[定休日]: 日曜日
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7100:サンマの刺身

サンマの刺身、美味しそうです。
サンマの刺身は鮮度をごまかせないですよね。

2015.09.19 09:37 konopoco #- URL[EDIT]
7101:こんにちは

朝早くからの更新すごーい
秋ですねーこの秋刀魚はどこの秋刀魚だろうー
根室産かなー
私もこの連休秋刀魚を買って食べる予定です!
楽しみだー
今日は仕事してましたー
あとは携帯持ちですごしまーす

2015.09.19 12:11 トトロ #- URL[EDIT]
7102:サンマの刺身美味かったです。

こんにちは!

まさに、鮮度を保つ技術の進歩ですね。
生臭さが、全然なくて美味かったですよ!

2015.09.19 16:44 ひびき #- URL[EDIT]
7103:トトロさんへ

そうか~。
釧路で食べたのは、根室産になるのか~
あれは、本当に美味かった!

せっかくの連休なのに仕事ご苦労様です。

2015.09.19 17:00 ひびき #- URL[EDIT]

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