もっこす 神戸の中華そば 久しぶりにお邪魔してきました。 王子公園店。

久しぶりにお邪魔してきました。


前回、王子公園転店にお邪魔したのが、2015年6月でした。


結構、間が開いちゃいましたね。


第一旭から分派した「もっこす」は、分派後どのような道をたどったのか・・・


そんなことを考えながら食べました。








The乾杯♪










定番のアイテムを確認しながら待ちます。


定番のアイテムの中に、黄色い沢庵が見えませんか？

この黄色い沢庵が、第一旭からの流れをくんでいる証しでもあるのです。










さあ、登場です。




思わず登場した、らーめんを見て・・・・・



おや・・・・・・



んんん、目の錯覚か・・・












量が少ないような気がするのですけど・・・・・



これが前回訪問時です。←押して見て下さい・・・




スープが少ない、焼豚も少ない・・・・


これで、780円なのか・・・








麺は、好きな茹であがりだけど・・・・・


スープは、相変わらず薄いです。

水っぽいし・・・


工場で作られて、お店に運んでいるのだから、味は一定のはず・・・・



まさか、工場で製造中から薄いのか・・・











ニラコショウで変化を持たせないとダメですね。


そう、私の記憶では、「ニラキムチ」「ニラコショウ」は、「もっこす」で初めて出会ったと思います。


だから、私の「ニラキムチ」「ニラコショウ」初食い店は、「もっこす」と認識しております。


もっこすのラーメンを初めてたべたのは・・・・２６年前だったかな。










かなりの間が開いての訪問だったから・・・

少しは期待していたのですが・・・・


今回も裏切られました。

それよりも、量まで少なくなっているなんて・・・・

驚きました・・・

ご馳走様でした～。





私の中では、震災前は、「第一旭」より、「もっこす」が好きでした。

でも、震災後は、どんどんレベルダウンが激しいです。

値上げ幅も凄くなりましたね。

震災時には、価格を安くして、神戸市民にらーめんを提供して時もありましたが。

やはり、経営者の脱税後から、なにか、おかしくなったかと考えています。



そして、その「もっこす」から、「もっこすのこ」「神戸っ子」へと枝分かれしていくのであった。

神戸市東灘区深江にある、「阿蘇」も「もっこす」の流れをくんでいるお店ですよ。







店名：もっこす　王子公園店
住所：神戸市中央区割塚通1-4-1
営業時間：10:00～26:00　日曜営業
定休日：年中無休
アクセス：阪急王子公園駅から徒歩8分・JR灘駅から徒歩5分