天一軒 念願のヤキそばを食べました～ 神戸三宮

以前に、無性に天一軒さんで「ヤキそば」が食べたくなりお邪魔したのですが。


満員で、並んでいるお客さんもいたので断念したのですが。


再度、お邪魔してついに食べて来ました～








でもね、実は、このときも満員でしたが、待っておられるお客さんがいませんでしたので。


しばらく待っただけで店内に案内されました。









こちらでは、焼鳥モモ（ヤワラカイ・カタイ）が人気メニューでもあります。


それは、次回の機会にでも（＾＾）









瓶ビールで、G　G　B　～









名物のジョッキラー油を眺めながら、これは、中華そばには合わないと思います。


完全にバランスが狂いますので。


でも、ラー油を使いたい思いもありますので、ラー油を入れても問題ない料理も注文しましたよ。









画像だけですが、焼鳥モモです。


人気商品なんで、お持ち帰りされるお客さんも多いのです。











既に、ラー油は入れて準備しております。


何が出てくるのかは、もうバレバレですね（＾＾）











ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!











実は、天一軒さんでは、餃子を食べるのは初めて何ですよ。


パクリと、美味い。


なかなか美味い餃子でした。


もっと早くから注文しておくべきだった。








おおお、薄い～




ちなみに同行者が注文した、「チャンポン麺」です。


想像していたのと全然違いました。


これならば、五目麺でも問題ないような・・・・


スープの色、薄いでしょう。


中華そばのスープより薄い。











ほんとうにあっさりとしたスープでした。


麺は、平打ちですね。


あれ、中華そばの麺は、ストレートなのに、チャンポン麺は、平打ちか・・・











そして、ヤキそば登場。


そう、この平打ち麺のヤキそばが気になっていたのです。


麺メニューによって、平打ち麺とストレート麺の使い分けをしているのでしょうか。





















私的には、やっぱり、平打ち麺は、ヤキそばが合う～



エビ、豚、白菜・・・で炒められた、ヤキそば、美味い～









濃い味付かと思ったのですが、良い意味で裏切られました。


オイリー感も少ない。


想像以上に美味かった。


再度、お邪魔して正解でした。

また、ヤキそば食べに来ないとダメですね～。


ご馳走様でした～。









店名：天一軒 （テンイチケン）
住所：兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町4-1-100
電話：[phone]
JR神戸線三ノ宮駅徒歩３分
神戸市営地下鉄､阪神本線､阪急神戸線､ポートライナー線各三宮駅徒歩５分
三宮駅（神戸新交通）から172m
営業時間：18:00～22:00 ・定休日 水曜日