明石からどこまでday

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

日清 どん兵衛

前から販売されていて、存在は知っていたのですが。


ようやく実食にとなりました。


生うどん食感。



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中身の確認です。




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麺は、少し平べったい感じでしょうか。




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カップのどん兵衛とは、麺が違いますね。


茹で時間は、5分です。





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具材を用意しましょう。



生玉子、ワカメ、刻み揚げ、ネギ。



これぐらい入れれば結構豪華になるんじゃないでしょうか~





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ではでは、早速調理開始です。


調理説明には、つゆは事前に丼に入れるよう書いておりましたが、刻み揚げに味を染み込ませたいから、


一緒に入れて茹でました。





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完成です。


具材を入れて煮込んだので、6分近く茹でました。





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七味を入れて実食開始。





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生うどん食感かな・・・


どうしても乾麺を茹でて食べている印象があるのですよ。


油で揚げていないので、油臭は感じないので、それは助かります。




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多分、具材を入れて茹でているので、6分近い時間でしたが、麺の茹であがりにバラツキがありました。


これなら、7分ぐらいでも問題無いのかな・・・

10分どん兵衛があるぐらいですので、でも、あれはお湯を入れて10分ですから。

茹でるタイプとは違いますね。

具材を入れなければ、5分で問題ないのかな。

そんな感じをした一杯であります。

麺のクオリティを追求するのは賛成ですが、つゆのクオリティも追求して欲しい。







商号:日清食品株式会社 (NISSIN FOOD PRODUCTS CO., LTD.)
設立年月:2008年10月1日
東京本社
〒160-8524:東京都新宿区新宿6-28-1
TEL 03-3205-5111 (代表)

大阪本社
〒532-8524:大阪市淀川区西中島4-1-1
TEL 06-6305-7711 (代表)
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9646:

おはようございます。

どん兵衛の袋入りですか。これは、わたしも未食ですねぇ。

ノンフライだとうどんの戻りが具合が心配になりますが、喉ごしなどは、どうなのか?


いつか試してみたく思いましたよ。

2016.11.20 06:50 たれかは #- URL[EDIT]
9647:

こんにちは ひびきさん
きちんと具材を入れて作られて美味しそうですねー
身体が温まりそうです(∩´∀`)∩
うんうん おつゆは大事ですっ

2016.11.20 11:31 イヴまま #- URL[EDIT]
9648:たれかはさんへ

こんにちは~

のどごしですか、そうですね。
表現が難しいですが、乾麺ゆでて食べるのと同じかと・・・
もしかしたら、讃岐うどんの乾麺がのど越し良く美味しいかも。
今回は、茹で上がりにばらつきがありましたから、なんともいえませんね。
ただ、普通にカップのどんべいのほうが良いかな・・・
是非、お試し下さい。
感想をお待ちしております~。

2016.11.20 14:39 ひびき #- URL[EDIT]
9649:イブままさんへ

こんにちは~
はい、今回は具材を入れて豪華に作りました。
普段は、ここまで具材はいれませんが(^^)。
そうなんですよね。
つゆにもこだわって欲しいです。
贅沢な要望でしょうか(笑)

2016.11.20 14:42 ひびき #- URL[EDIT]

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