明石からどこまでday

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

讃岐の製麺所 あやがわうどん かけ並(温)290円税込。  加古郡播磨町 

兵庫県で2店舗だけの営業です。


本社は、兵庫県加古川市にあります、株式会社入船さんです。



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お店のポリシーを見る。





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我らは「讃岐の製麺所」


いえいえ、ここは、兵庫県加古郡播磨町。


本社は、加古川市・・・・




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かけ並(温)とおいなりさんをチョイスしました。





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おいなりさんを単品で撮影しても、なんとも面白味もない画像だ。






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そう、いりこ出汁を楽しもうと、天カスを入れるのを止めました。


油臭でイマイチだったので。


いりこの香りを純粋に楽しもうと思いまして。




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うんうん、いりこの香りが良いな~(^-^)/



なので、七味も必要最低限使用です。






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まあ、かけ(温)だから、麺にコシを求めすぎるのも問題ですけが、もちもちとしてGOODです。



麺的には、丸亀製麺より、あやがわうどんかなW(`0`)W


個人的な主観です。


それよりも、兵庫県で2店舗だから、なかなか比較するには、兵庫県民も難しいな・・・・





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なので、やはり、完汁(完まく)です。


あっさりしているから、飲めちゃいます・・・








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いりこ出汁で好きな味なんだけど。


お店で出汁をひいている拘りなんだけど。


もっといりこが強くても良いのかと。


確かに、いりこ出汁ですが、いりこの使用比率はどんなものだろうか・・・・


香りと味わいで、少しね。


もうちょいと言いたい気持ちなのだ~



それよりも、年明けうどんは、こちらに来るべきだったかな・・・


さすがに、なか卯より、こちらが望ましいのだ。


なぜならば、香川県の地名の店舗だからだ。










店名:讃岐の製麺所 あやがわうどん・播磨店
住所:〒675-0142 兵庫県加古郡播磨町南大中3-2-7
電話: 079-441-1447
営業時間:11:00~22:00(L.O. 21:30)
定休日: 年末年始は、要確認

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10093:

おはようございます。。

兵庫県に本社のある、香川県の地名のついた店、そして味と質。。

というところでしょうか^^

2017.01.14 06:44 きまぐれCOCOA #6rYRmg.k URL[EDIT]
10094:

おはようございます。

ううむ、太めで美味そうなうどんですね。

兵庫県内に2店舗しかないんですよね。
食べてみたいが、中々....

京都にも出店してくれないかなぁ。

2017.01.14 09:17 たれかは #- URL[EDIT]
10095:

剛麺ですね♪

これみるとうどんが食べたくなります^^;
いりこ出汁も試したい~

今日は鍋焼きうどんでも作ろかな(笑)

2017.01.14 12:16 くりみん #- URL[EDIT]
10096:きまぐれCOCOAさんへ

丸亀製麺も、元々は、加古川が原点です。
加古川生まれのセルフうどんが、讃岐の名を語るのも面白いでしょ🎵
でも、味的には、あやがわうどんかな~(≧▽≦)

2017.01.14 14:31 ひびき #- URL[EDIT]
10097:たれかはさんへ

無理だと思いますよ~
ある意味では、兵庫県内でも、マイナー店ですから。
京都までは、難しい~💦

麺は、丸亀より上だと思います!

2017.01.14 14:33 ひびき #- URL[EDIT]
10098:くりみんさん

今年最大の寒波。
鍋焼きうどん、食べたいな~。
いりこ出汁でいかがですか(*^^*)

2017.01.14 14:34 ひびき #- URL[EDIT]

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