明石からどこまでday

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

ラーメンみなとや     閉店しています。     神戸三宮

こちらは、兵庫区にあります「みなとや」さんが、名前貸しとメニューの指導したお店になります。


私も、以前に、兵庫区にあります「みなとや」さんで、食べたこともありますので、若干の期待を持ちお邪魔しました。



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兵庫区のみなとやより、メニューが多いですね。







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店内に入り、券売機で購入して店内の様子を確認する。


そして、店員の姿を確認すると、なんとなく、外れかな・・・


そんな印象を受けてしまった。


店員さんの様子だけみて、何となく、ダメかと思う瞬間てありませんか?


それが今回、まさにそんな印象でした。


意外と当たることが多いのですよね。゚(゚´Д`゚)゚。






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こってりラーメン(680円税込)をお願いしました。






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スープを飲んで見ると・・・・



う~ん、兵庫区のみなとやと違うな・・・



麺は、う~ん、このスープに合っていないのかな・・・・





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紅生姜を投入して、完食しました。






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兵庫区にある「みなとや」とは、全くの別物でした。

店名は同じでも、全く別物の店と考えるべきでしょうか。




個人的な主観ですが、スープ、麺、トッピングが、それぞれ自己主張が強くて、

なんとなく総合的にもまとまりに欠けていたのではないだろうか・・・

そんな印象です。

あくまでも個人的な主観ですので・・・・・



後日、店の前を通ると、閉店のお知らせがありました。


思わず、なんとも言えませんでした。




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店名:ラーメンみなとや
住所:神戸市中央区中山手通1-2-13
電話番号:078-381-7628
営業時間
平日 11:00~15:00 17:00~25:00
土日 11:00~25:00
定休日:無休
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10247:

おはようございます。。

閉店だから投げやりで味も店対応もテキトーだったのか、味も店対応もいい加減だから閉店なのか。。

どちらにしても、きちんとしないとダメですよね~^^;

2017.02.02 06:53 きまぐれCOCOA #6rYRmg.k URL[EDIT]
10248:きまぐれCOCOAさんへ

おはようございます。

今回は、あまりにも驚きました。

結果的には、閉店でしたね。

なんとも言えないです・・・

2017.02.02 08:17 ひびき #- URL[EDIT]
10249:閉店

ありますね。
覗いた瞬間ダメそうな感じ・・・。

あまりひどい場合はさすがの私もパスします。

でももしかしてと思って入って、やっぱり駄目なことを再確認する店もありますね。(T_T)

最近では業務用の食材がすごくて、ある程度資本さえあれば簡単にラーメン屋もできます。だから、逆にダメな店も増えますよね。

 必死にがんばってスープを作ったら、食べてもらおうと思って接客から店の清掃までなにもかも頑張ってくれますからね。

2017.02.02 08:50 但馬屋惣兵衛 #- URL[EDIT]
10250:但馬屋惣兵衛殿

今回は、久しぶりにダメな典型的なダメな店でした。

立地は良い場所なんですけど。

安易に簡単に開店できる恐ろしさを感じます。

なので、ダメな店が増えて気がします。

それよりも、味見しているのか、疑問です。

2017.02.02 10:36 ひびき #- URL[EDIT]

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