明石からどこまでday

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

博多らぁめん・源屋  接客が良いな~  JR三宮駅北側  神戸三宮

飲んだ帰りなんですけどね。



無性に豚骨らーめんが食べたくなりお邪魔してきました。



立食いスタイルの豚骨らーめんは、もう一店舗ありますが、やはり、食べるならこちらかな・・・個人的主観です。



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そして店内にはいると。


「いらっしゃいませ~」と。


大きな声でも無く、小さな声でも無く、いたって普通の声でしたね。


これで良いのですよ~(^-^)/




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券売機でポチリと購入して。


店員さんにチケットを渡しながら、「バリカタで~」とお願いする。







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そして、すぐに登場です。


あっ、写す前に、胡麻をトッピングしてしまったのだ・・・(汗~;)






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麺は、ばっちりのゆで加減でなので。


ガシガシと食べて行きましょう。






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替玉50円ですが・・・・


明日の胃のコンデイションを考えれば、素直に止めておきます。





なので、紅生姜を、ゼッッッッット しましょう~







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口の中に骨粉が残るスープは、好きです(っ*^ ∇^*c)


店員さんの接客も落ち着いた口調で、合格かな~


やたら、大声での接客は、最初は好印象だった店もありましたが、今では、うるさいと感じています。


こちらは、接客が×か○と分かりやすいのですが、この頃の訪問では、全て○でした。


また、確認も兼ねてお邪魔しましょう。








店名:博多らぁめん・源屋
住所:兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-3-3
三ノ宮駅北側(JR)から83m
営業時間:11:00~売り切れまで
定休日:年中無休

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10290:

おはようございます。。

一般的なよくある接客と、自分が心地よく思える接客ってありますよね^^

自分にとって味がベストで、なおかつ居心地よく飲食できる店がそれなりにあると、嬉しいものですよねw

2017.02.07 06:35 きまぐれCOCOA #6rYRmg.k URL[EDIT]
10291:

おはようございます。

麺が良い感じですねぇ♪


わたしんちの辺り、朝っぱらから雪降ってきて、温か麺類が恋しくなるようなお天気ですよ。

おぉ、寒う~

2017.02.07 08:08 たれかは #- URL[EDIT]
10292:

こんにちは~!!
飲んだ後はラーメンでしめたくなりますね!
やたらうるさい挨拶は邪魔です。
特に回転寿司とかでやられると、
寿司に唾飛ぶがな!
と思ってしまいます^^

2017.02.07 08:11 かっぱのしんちゃん #- URL[EDIT]
10293:きまぐれCOCOAさんへ

おはようございます。

ごくごく普通の接客で問題ありません。

ノーマルで充分です。

気合い満点な接客も遠慮したい物です。

2017.02.07 08:15 ひびき #- URL[EDIT]
10294:たれかはさんへ

おはようございます。

朝から、雪ですか・・・
寒そう。

やはり、温かい一杯が染みそうですね。

カタメでばっちりの麺ですよ~

2017.02.07 08:16 ひびき #- URL[EDIT]
10295:かっぱのしんちゃんさんへ

おはようございます。

呑んだ後の一杯は、食べるの不味いのですけど・・
体が欲していますね~

回転寿司で、気合いの入った接客・・・
微妙ですね。

2017.02.07 08:18 ひびき #- URL[EDIT]
10296:接客

大きくて気持ちのいい挨拶っていいものですが、それが度を超えるとうるさいですね。
 あと、挨拶はいいけど笑顔がなかったり・・・。

 接客はちょっとした心遣いですよね。笑顔で対応してくれたり、テーブルを綺麗に拭いてくれたり、食事を丁寧においてくれたり、備え付けの紅ショウガの入れ物がきれいで品切れがないようにしてくれたり、いろいろな要素があって評価したいですね。

 しかし、シンプルイズベストのラーメンですね。これまたうまそうです。朝から目の毒です~~~~。

2017.02.07 09:07 但馬屋惣兵衛 #- URL[EDIT]
10297:但馬屋惣兵衛殿

おはようございます。

ごくごく普通の接客で良いのです。
声が大きいと、良い接客をしていると思っている店舗もありますが、
逆に不快になることもありますね。
いくら接客が丁寧で、笑顔が良くても、紅生姜切れ、胡椒切れ、テーブル汚いじゃ・・
なんだこれはと思います。

はい、今流のラーメンも美味しいですが、シンプルな味わいがやはり好きです(^^)

2017.02.07 10:31 ひびき #- URL[EDIT]

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