もっこす 神戸の中華そば 火災後の初訪問。 王子公園店。

神戸の中華そば、もっこす。

火災後の初訪問なり～。

20代の頃は、本当に食べまくりましたね。

主には、「花隈店」でしたけど。



でも、今回の火災で、もっこすが皆様から愛されていることがよく分かりました。

根強いファンが多くいますね～

営業再開を待ち望んでおられる方の多い事。


各店でスープを作ることにより再開です。


ご多分に漏れず、私もお邪魔してきましたよ。


少しダッシュには、かなり遅くなりましたが・・・(￣^￣)ゞ









お昼休憩でお邪魔しました～


仕事が無ければ、トッピングしたいのですけど。


諦めるしかないのだ。











お久しぶりです。












うむむむ・・・・



工場のスープと、店舗作製のスープの違いは、見た目だけでは判別できず・・・





それよりも再開できたことに感謝です。


なので、あまり深く考えないで、もっこすをいただきましょう。



























麺のゆで加減が、柔い・・・・


そして、なにか変なトロミと申しましょうか・・・






これは、湯切りが不十分ですね。


あちゃ、せっかくの期待してお邪魔したのに・・・・


スープが、どうとかこうとか言う前に・・・


別の問題でした。














以前と比較しても、チャーシューの量も減ったと思います。




チャーシュー麺に匹敵するような、チャーシューの量だったのに・・・













ニラコショウを投入して、なんとか食べました。










20代の頃に食べまくった、もっこす。


今回は、店舗で作るスープを味わいたくてお邪魔したのですが、


湯切りが不十分で残念な思いです。


もっこすを食べまくっていたあの時代は、店舗でスープを作っていましたよ。


ああ、懐かしの２？～２？歳のもっこすを食べまくり、××、花隈、元町、三宮で遊んでいた私・・・


これからも、もっこす応援しておりますよ～







店名：もっこす　王子公園店
住所：神戸市中央区割塚通1-4-1
営業時間：10:00～26:00　日曜営業
定休日：年中無休
アクセス：阪急王子公園駅から徒歩8分・JR灘駅から徒歩5分