博多らぁめん・源屋 JR三宮駅北側 神戸三宮

三宮に2軒あります、豚骨立食いラーメンのお店です。



その一軒よりも、源屋さんが好きな味です。











不満があるなら、接客態度のバラツキが激しいです。



日によれば、「いらっしゃいませ」の言葉も無い日もありますが。



しかし、この頃は、安定した接客です。



どこかのチェーン店のような大声での接客は求めていません。



基本で充分であります。














麺カタメでお願いしました。












スープを飲むと骨粉が口に残るのが好きです。











胡麻と胡椒でお化粧して、頂きます。












ゆで加減も問題無く。












麺をガシガシと食べる感じです（どんな表現や～）。



今日は、あまり、骨粉が残らないスープでしたね。



骨粉が多めに残るのが好きですけど(｡>ω<｡)ﾉ















そして、紅生姜をパイルダーオンします～。














そして、後は、一気に食べるだけです。


ちょっと、飲んだ〆に豚骨らーめんがきつくなりだしてきたこの頃です。


明日の朝は、胃もたれ間違いなしかも・・・(//>ω<)








店名：博多らぁめん・源屋
住所：兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-3-3
三ノ宮駅北側（ＪＲ）から83m
営業時間：11：00～3：00
定休日：年中無休