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春を告げる、イカナゴの季節到来。  

今年のイカナゴ解禁は・・・


平成29年3月7日(火)
イカナゴ新仔漁 網おろし(解禁)!!





そう、ついに、イカナゴの季節到来。


春を告げる魚。


イカナゴを食べないと、春は、来ないのだ~。



神戸市の垂水区はイカナゴの釘煮発祥の地と呼ばれており、それを示す石碑がジェームス山異人館街に建てられている。
(ジェームス山は、私が小学生の頃の遊び場所の一つです。)





新子の釜揚げ




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フルセ





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釘煮




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個人的には、釜揚げとフルセが好きなんですけどね(^-^)/


今年も、イカナゴで飲みますよ~


さあ、春近し。






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コメント
10478: by きまぐれCOCOA on 2017/03/04 at 06:20:31 (コメント編集)

おはようございます。。

ちょっと前までは、地元ですら釘煮と言ってもなかなか認識してくれなかったのに、時代は変るものだなぁ~と。。

もらっても嬉しいですよね^^

10479: by たれかは on 2017/03/04 at 08:16:42

おはようございます。

7日から解禁ですか。


これは楽しみですね。

10480:きまぐれCOCOAさんへ by ひびき on 2017/03/04 at 12:51:18

こんにちは~。
もう、くぎ煮は、メジャーですね😃
こんなに知名度がアップするとは、思いませんでしたよ⁉

10481:たれかはさんへ by ひびき on 2017/03/04 at 12:52:13

こんにちは~。

はい、凄く楽しみな時期の到来ですね🎵

食べないと春が来ません~(≧▽≦)

10482: by むらさん on 2017/03/04 at 18:17:49

7日、魚の棚に行ってますよ~

明石焼き、、、、入れるかなぁ?

10483:むらさんへ by ひびき on 2017/03/04 at 19:43:37

お気をつけて~!

多分、皆さん、いかなご目当てだから、玉子焼きには、行く人少ないかも?
でも、昼時は、ヤバイかな(ToT)

10486:おはようございます by トトロ on 2017/03/05 at 09:07:33

わーイカナゴの季節ですかー
なんだか早いですね 
私もまた大丸でゲットしよーっと

10488:トトロさんへ by ひびき on 2017/03/05 at 10:44:11

こんにちは~。
はい、春を告げる魚がついに来ましたよ。
こちらでは、春を感じる季節になってきました。
もう少しで、春到来ですね🎵

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ひびき

Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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