明石からどこまでday

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

立ち呑みさしみ屋 駅前 三宮東店  イタヤ貝酒蒸し、おおっと、モンスターがいました。    神戸三宮

ご訪問ありがとうございます。


もう、メニューを見た瞬間に。


これを食べねば、ダメだろと思い、突撃しました。



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あちゃ~


ブレブレですが、


何に心惹かれたのか♪(/・ω・)/ ♪





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レッドスターが売り切れておりました。


本日は、仕入れが少なかったと。


なので、久しぶりの、一番搾りで、




G G B で す 。






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そして、「あじのなめろう」と告げると・・・・


終わりました・・・数量限定だからな・・・(´;ω;`)








再度、思案、思案、思案・・・・・




ホタルイカの酢味噌和えをお願いしました。


春を感じますね~





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そして、もう一品、気になるメニューを注文しましょう。



イタヤ貝酒蒸しです。





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身はこんな感じです。




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この貝殻を見て頂ければ、別名として、ひしゃく貝と呼ばれているのが、わかりますか?


形は似ていますが、ホタテ貝とは別種ですので。





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フジツボも素敵です。


海でしっかりと成長してきた姿を感じますね~


地域によっては、フジツボを食べるらしいですが、私は、食べてことがありません。





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そして、食べ進めていくと、カニを発見です。


2枚貝系は、小さな、カニなども餌にするのですよね。


カニの酒蒸しも美味しくいただきました。





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イタヤ貝を調べて見ると、あまり市場に流通しないようで、


イタヤは数十年にいちど大発生をして豊漁になることがあって、


その時は、市場に流通するらしいです。


今年は、豊漁の年なのでしょうか。


美味しく頂きましたよ。


来年は、出会えるのか、どうなのか・・・・








店名:立ち呑みさしみ屋 駅前 三宮東店
住所:〒651-0094
神戸市中央区琴ノ緒町5-3-5 グリーンシャポービル1階
TEL:(078)222-0002
アクセス:JR三ノ宮駅中央口より北へ徒歩1分
営業時間:16時〜24時 L.O.閉店30分前
定休日:日曜日

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10633:

おはようございます。。

貝類が好きな人は、色んな貝を知っているな~と思います^^

あさりを食べると、必ず砂を噛んでしまうタイプですw

2017.03.23 06:12 きまぐれCOCOA #6rYRmg.k URL[EDIT]
10634:きまぐれCOCOAさんへ

おはようございます。

貝が好きだと、いろんな貝を食べたくなるので、いろいろと調べてしまいます。

2017.03.23 07:56 ひびき #- URL[EDIT]
10635:

ホタルイカが出始めたら春ですね~~
いたや貝も美味しい♪
貝類の酒蒸しはええアテになりますね(^^)

2017.03.23 13:14 くりみん #- URL[EDIT]
10636:くりみんさんへ

ホタルイカ、イタヤ貝、これぞ、春の美味い肴ですね~
満足感ありました~
しかし、なめろうが食べれずで残念でした~

2017.03.23 13:38 ひびき #- URL[EDIT]
10637:こんばんは

ミニ帆立貝かと思ったら…全然違うものなんですね~。
貝の酒蒸し、美味しいですモンね(^^)♪

2017.03.23 20:16 カバ子 #9Ti/rdio URL[EDIT]
10638:

こんばんは ひびきさん。
イタヤ貝って初めて見ました。
キレイなストライプ柄なのですねー
貝好きな私♪食べたーい(*´▽`*)
そしてホタルイカちゃんがどうしても
宇宙人に見えてしまいますーーうふふっ

2017.03.23 22:13 イヴまま #- URL[EDIT]
10639:カバ子さんへ

おはようございます。
ホタテとイタヤは、似ておりますが、違う貝ですよ~
酒蒸し美味しでした(^^)。

2017.03.24 08:20 ひびき #- URL[EDIT]
10640:イブままさんへ

おはようございます。
宇宙人ですか(^^)
確かに火星人かな(^^)。
イタヤ貝、本州の貝なのかな・・・
北海道は、ホッキですからね~
ホタテもかな~

2017.03.24 08:23 ひびき #- URL[EDIT]

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