立ち呑みさしみ屋 駅前 三宮東店 イタヤ貝酒蒸し、おおっと、モンスターがいました。 神戸三宮
立飲み・立呑み - 2017年03月23日 (木)
ご訪問ありがとうございます。
もう、メニューを見た瞬間に。
これを食べねば、ダメだろと思い、突撃しました。

あちゃ~
ブレブレですが、
何に心惹かれたのか♪(/・ω・)/ ♪

レッドスターが売り切れておりました。
本日は、仕入れが少なかったと。
なので、久しぶりの、一番搾りで、
G G B で す 。

そして、「あじのなめろう」と告げると・・・・
終わりました・・・数量限定だからな・・・(´;ω;`)
再度、思案、思案、思案・・・・・
ホタルイカの酢味噌和えをお願いしました。
春を感じますね~

そして、もう一品、気になるメニューを注文しましょう。
イタヤ貝酒蒸しです。

身はこんな感じです。

この貝殻を見て頂ければ、別名として、ひしゃく貝と呼ばれているのが、わかりますか?
形は似ていますが、ホタテ貝とは別種ですので。

フジツボも素敵です。
海でしっかりと成長してきた姿を感じますね~
地域によっては、フジツボを食べるらしいですが、私は、食べてことがありません。

そして、食べ進めていくと、カニを発見です。
2枚貝系は、小さな、カニなども餌にするのですよね。
カニの酒蒸しも美味しくいただきました。

イタヤ貝を調べて見ると、あまり市場に流通しないようで、
イタヤは数十年にいちど大発生をして豊漁になることがあって、
その時は、市場に流通するらしいです。
今年は、豊漁の年なのでしょうか。
美味しく頂きましたよ。
来年は、出会えるのか、どうなのか・・・・

店名:立ち呑みさしみ屋 駅前 三宮東店
住所:〒651-0094
神戸市中央区琴ノ緒町5-3-5 グリーンシャポービル1階
TEL:(078)222-0002
アクセス:JR三ノ宮駅中央口より北へ徒歩1分
営業時間:16時〜24時 L.O.閉店30分前
定休日:日曜日
もう、メニューを見た瞬間に。
これを食べねば、ダメだろと思い、突撃しました。

あちゃ~
ブレブレですが、
何に心惹かれたのか♪(/・ω・)/ ♪

レッドスターが売り切れておりました。
本日は、仕入れが少なかったと。
なので、久しぶりの、一番搾りで、
G G B で す 。

そして、「あじのなめろう」と告げると・・・・
終わりました・・・数量限定だからな・・・(´;ω;`)
再度、思案、思案、思案・・・・・
ホタルイカの酢味噌和えをお願いしました。
春を感じますね~

そして、もう一品、気になるメニューを注文しましょう。
イタヤ貝酒蒸しです。

身はこんな感じです。

この貝殻を見て頂ければ、別名として、ひしゃく貝と呼ばれているのが、わかりますか?
形は似ていますが、ホタテ貝とは別種ですので。

フジツボも素敵です。
海でしっかりと成長してきた姿を感じますね~
地域によっては、フジツボを食べるらしいですが、私は、食べてことがありません。

そして、食べ進めていくと、カニを発見です。
2枚貝系は、小さな、カニなども餌にするのですよね。
カニの酒蒸しも美味しくいただきました。

イタヤ貝を調べて見ると、あまり市場に流通しないようで、
イタヤは数十年にいちど大発生をして豊漁になることがあって、
その時は、市場に流通するらしいです。
今年は、豊漁の年なのでしょうか。
美味しく頂きましたよ。
来年は、出会えるのか、どうなのか・・・・

店名:立ち呑みさしみ屋 駅前 三宮東店
住所:〒651-0094
神戸市中央区琴ノ緒町5-3-5 グリーンシャポービル1階
TEL:(078)222-0002
アクセス:JR三ノ宮駅中央口より北へ徒歩1分
営業時間:16時〜24時 L.O.閉店30分前
定休日:日曜日
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