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兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

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ひびき

Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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 ✤ 北陸・飛騨3つ星街道リゾート旅行  8番らーめん
Posted on 03.2017
石川県のB級グルメ・・・・


石川県のソウルフード・・・・


そう、その正体は・・・・



8番らーめん!




そう、8番らーめんと私の出会いは、大学4回生の時に、車の合宿免許で、


石川県七尾市に来たときに、出会いました。


今回は、久々の出会い、味も何にもかも忘れておりますので。


一切の先入観なしです。


今回の旅行、初日のランチなんですけどo(≧ω≦)o




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食べたお店は、金沢西インター店です。






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味は、味噌、塩、醤油、とんこつ、バター風味の5つから選べます。


そして、何を選らんでも、金額は同じ。







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やだね~関西人は、早速にタレを作っているから、何を注文したのかバレバレですな~







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もうちょっと焼いてもいいような感じです。


前回にお邪魔したときは、餃子は食べていませんでして。







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優しい味ですね。







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とんこつでお願いしました。


8マークの蒲鉾がトレードマークです。


野菜がはいっているのも特徴ですね。


ヘルシー志向です。





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縮れて、少し平打ち感のある麺です。







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優しい味ですね!


食べ飽きない味です。


それが、北陸を代表するらーめんチェーン店になったのかも知れません。


とんこつもライト系で、あっさりとした味でしたね。


スタッフの接客態度もよく、気持ち良く食べさせていただきました。


ランチタイムを過ぎているのに、客足は途絶えません。


本当に、石川県で愛されているお店なんですね。


前回、旅行の宿題は、これにて、無事に完了です。




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社名:株式会社ハチバン 
(英文社名:HACHI-BAN CO.,LTD.)
本社所在地
〒921-8582 
石川県金沢市新神田一丁目12番18号
TEL:076-292-0888(代) 
FAX:076-292-1538
設立年月日:1971(昭和46)年1月21日



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

cetegory : らーめん  ✤  comments(6)  ✤  trackbacks(1)
2017年04月03日(月)  06:00 by ひびき
 ✤ Comment






10677:
おはようございます。。

地元に愛されるチェーン店って、なんか素敵ですねぇ^^
きまぐれCOCOA ✤  2017/04/03 06:02 ✤  [編集]
10678:きまぐれCOCOAさんへ
おはようございます。

石川を代表するソウルフードですね。
ムチャ地域で愛されていますよ☺
ひびき ✤  2017/04/03 07:54 ✤  [編集]
10679:
へぇ~

8番ラーメンって金沢出身なんですか?

岡山にもありますけど知らなかったなぁ

たぶん、20年ほど前に食べたきりだと思います
むらさん ✤  2017/04/03 22:48 ✤  [編集]
10680:むらさんへ
金沢じゃなく石川県のソウルフードです!

岡山にもあったのですね🎵

ムチャ美味しい訳ではありませんけど!

食べ飽きない、安心できる味ですね!
ひびき ✤  2017/04/03 23:18 ✤  [編集]
10685:地元に愛される味
本当にシンプルというか優しい味でしたね。
長く愛されるということはこういうことなのかもしれません。

何とも口では表現しきれないうまさや懐かしさが隠れているのですね。

金沢に行きたくなりましたぁ~~~。
但馬屋惣兵衛 ✤  2017/04/04 08:55 ✤  [編集]
10687:但馬屋惣兵衛殿
本当に、優しい味わいですね。
野菜を入れたことが、人気になったらしいですね。

ヘルシーで、食べ飽きない味が、長年愛される秘訣でしょうか。
ひびき ✤  2017/04/04 09:05 ✤  [編集]
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 石川県をぐるぐる回っていると、独特のチェーン店があります。一つは金沢カレーのチェーン店。もうひとつがこの8番らーめんさんです。  宴会の締めに、市街地からすると駅の反対側にある、 8番らーめん 駅西本町店にお邪魔してきました。  惣兵衛がいくらチェーン店を避けるとはいっても、こういった地域密着のチェーン店は興味津々です。  店内に入りましたが、ラーメン店...
それゆけ但馬屋惣兵衛 ✤  2017/04/04 08:56

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