酒場 さかい 甘い秘密があるのだ～ 神戸三宮

「酒場　さかい」さんにお邪魔してきました。



同僚に、甘い秘密の話をすると、是非、連れて行って欲しいとリクエストを受けました。



さて、甘い秘密とは・・・・










外のメニューには表記されておりましたが、店内のメニューには表記なし。



店内は落ち着いた雰囲気で、結構広いです。












店主にそのことを尋ねると・・・・



「えー、外には書いてましたか・・・、早急に消さないと」。



ちなみに店主は、気さくで話しやすいですよ～ヽ(≧∀≦)ﾉ



甘い秘密は、あまり表に出したくないそうです。














黒生で　G　G　B　～












同行者が注文した、炙りきずし。


注文時に「少々炙りますか」と聞かれたら、「炙ったきずしなんか食べた事あったかな・・・」。


出てきたら、「ああ、食べたことあります」と・・・・











珍しく、スパークリング













そして、私がお願いしました、焼き厚揚げが登場です。


登場までかなり待たされました。


レンジを使わず、じっくりと焼き上げております。










外はカリッ、中はフワッ・・・


これは、美味いですね☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆










そして、またしても珍しく、グラスワイン（白）です。



あ、お酒の選択が、甘い秘密ではありませんよ～(〃▽〃)









同僚は、ニンジャー？なるドリンクを飲んでおりました。


日本酒とジンジャーエールのカクテルと言って良いのか・・・






そして、私は、ハイボールです。















では、そろそろ、甘い秘密を・・・・






それは、








それは、












それは、

















大人のリンゴタルト。











同行者の感想は、めちゃくちゃ美味い！



タルトですが、レギュラーメニューでは、ありませんのでご注意下さい。



調理時間に５時間ぐらいかけているそうです。



なので、仕込まない日もあります。



絶品の大人のタルトでした。



立飲み屋でタルトが食べれるなんて・・・・・









店名：酒場 さかい
住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通２-８-９ 神戸１７番ビル１F
電話番号：078-325-5995
営業時間：[月・金]16:00〜24:00
[土・日・祝]12:00〜24:00
定休日：火曜日