らーめん八角 播磨本店 ご当地姫路ラーメンになるらしい。 兵庫県加古郡播磨町

八角は、姫路生まれのラーメンだから定義的には、播州ラーメンになるのだが・・・


でも、違うような気がする・・・


播州ラーメンは、一般的に兵庫県西脇市を中心にした播州地方のラーメンなのだ。











調べてみると、どうやら八角は、定義的に姫路ラーメンになるらしい。


そして、播州ラーメンとの共通項も多いらしい。


ちなみに、姫路ラーメンは、兵庫県姫路市を中心に、加古川市、播磨地域のご当地ラーメンらしいのだ。


しかし、姫路ラーメンの代表的なお店は、濃厚豚骨だから・・・・


播州ラーメンとの共通項・・・・と言えるのか・・・(ﾟ⊿ﾟ)ｼﾗﾈ












さあ、メニューの確認をします。












実際には、このエリアで充分です。











唐唐亭とのコラボ。













実は、唐唐亭で唐唐鍋を食べたことがありません。


播州名物らしいのですが・・・(｡>ω<｡)ﾉ













はい、らーめん半こて、ネギ、もやし大盛りでお願いしました。














山頂部分を解体するのですが、以前の気前の良かった、ネギ、もやし大盛り量はない・・・












天かすとにんにくを入れます。












卵白入りのストレート麺。


少し柔気味の茹で加減。









残った黄身はどこにいくのか・・・


グループで、お好み焼き、大衆食堂、たこ焼店を経営しているので、黄身の消費には問題ない。




ちなみに、もう閉店してしまった、こちらのお店なんですが・・・

ラーメン・サーカス小屋←押してみてね。

株式会社八角の会長が趣味で営業しており。

それも、八角開店時のセルフスタイルを導入して。

毎月3日、13日、23日は、サーカスデーで餃子、唐揚が33円で提供していました。

そして、無茶苦茶な値段設定で、600円あれば、ランチタイムは、お腹パンパンになるまで食べれましたよ。

まさに、伝説のお店でした。

そのお店と比較してしまうから、なんとなく、八角に魅力を感じないのだ・・・







店名：らーめん八角　播磨本店
住所：兵庫県加古郡播磨町北古田2-4-3
TEL：[phone]
営業時間：11：00～3：00
交通手段 ：播磨町駅から1,117m
定休日：年中無休