ラー麺ずんどう屋 神戸三宮東店 神戸三宮

4年以上振りに、ラー麺ずんどう屋さんにお邪魔してきました。



姫路から世界へのキャッチコピーは、まだ継続されているのでしょうか。



ちなみに、ずんどう屋さんも、定義的に、姫路ラーメンになるのだが・・・・何か違うような気がする・・・(｡>ω<｡)ﾉ











久しぶりなんですが、それほどメニューに大きな変化はありません。













元味・・・・・


ノーマルの一杯が、750円・・・・


750円オーバーのらーめんは、一瞬躊躇しますが、


正確には、税込だから、750円オーバーにはならないのか・・・(￣^￣)ゞ













ねぎが180円ですと(；゜０゜)


チャーシュー2枚より高いのか・・・・


よほどブランドなねぎ使用なのか・・・











紅生姜とにんにくです。


クラッシャーがありますので、搾りたて・・・潰したて、にんにくが頂けます。












ずんどう屋特性高菜。


以前、食べた時に、美味しかった印象が。












食べてみると・・・・


辛くない、やはり高菜は、辛くないとダメなのだ・・・・


どこかの店で、変な免疫がついてしまった。













背脂、こってり。


細麺、カタメ。












あれ、あっさりと・・・・


もっとこってりだった印象があるのですけど・・・














胡麻、紅生姜、クラッシュにんにくを投入して頂きます。











以前食べた時よりあっさりと感じました。


もっと、濃くてこってりしていたと思うのですけど。


月日と共に味は変化、改良されるものです。


こってりに関しては、背脂を「まみれ」にすれば問題無いのかな・・・・


でも、背脂は、お腹に直撃するからな・・・


久しぶりの「ずんどう屋」、あっさりした印象でしたが、美味い一杯でした。


本当は、これぐらいの味がBESTなのかな。




食べているときに、待ちもあり、人気ありますね。







店名：ラー麺ずんどう屋　神戸三宮東店
住所：兵庫県神戸市中央区雲井通4-2-14
TEL：[phone]
営業時間：11：00〜24：00
定休日：年中無休（年末年始以外）