讃岐の製麺所 あやがわうどん 加古郡播磨町
そば・うどん - 2017年08月11日 (金)
兵庫県内で2店舗のみ営業しております。
あやがわうどんさんにお邪魔してきました。
個人的には、日本最大の丸亀製麺よりも好きです。

ちなみに、一番の売りメニューは、「ぶっかけうどん」です。

でもね、注文は決めています。

いりこ出汁を楽しみたいから、
拘りを味わいたい。

冷や冷や(冷やかけ)をお願いしました。
これしか食べていないぞ!
いりこ出汁を純粋に楽しみたいから、七味、胡麻、天かすは一切入れません。

出汁がキーンと冷えて、美味い。

麺も不揃いな感じが、手打ち風で良いですね~W(`0`)W

うどんも弾力のある、剛麺風です。

うどんも、剛麺風がレベルアップした感じです。
太麺でモチモチしたうどんは、私のドストライクです。
以前に讃岐で、元祖しょうゆうどんの小縣家で食べた一杯が美味かった。
あやがわうどんのうどんならば、それに近い味わいが得られるのか思っておりますので。
おろし醤油うどんが気になっております。
問題があるならば、大根おろしをお好みで入れられないだろうな・・・・(=∀=)
次の機会に実食すべきかと。

店名:讃岐の製麺所 あやがわうどん・播磨店
住所:〒675-0142 兵庫県加古郡播磨町南大中3-2-7
電話: 079-441-1447
営業時間:11:00~22:00(L.O. 21:30)
定休日: 年末年始は、要確認
あやがわうどんさんにお邪魔してきました。
個人的には、日本最大の丸亀製麺よりも好きです。

ちなみに、一番の売りメニューは、「ぶっかけうどん」です。

でもね、注文は決めています。

いりこ出汁を楽しみたいから、
拘りを味わいたい。

冷や冷や(冷やかけ)をお願いしました。
これしか食べていないぞ!
いりこ出汁を純粋に楽しみたいから、七味、胡麻、天かすは一切入れません。

出汁がキーンと冷えて、美味い。

麺も不揃いな感じが、手打ち風で良いですね~W(`0`)W

うどんも弾力のある、剛麺風です。

うどんも、剛麺風がレベルアップした感じです。
太麺でモチモチしたうどんは、私のドストライクです。
以前に讃岐で、元祖しょうゆうどんの小縣家で食べた一杯が美味かった。
あやがわうどんのうどんならば、それに近い味わいが得られるのか思っておりますので。
おろし醤油うどんが気になっております。
問題があるならば、大根おろしをお好みで入れられないだろうな・・・・(=∀=)
次の機会に実食すべきかと。

店名:讃岐の製麺所 あやがわうどん・播磨店
住所:〒675-0142 兵庫県加古郡播磨町南大中3-2-7
電話: 079-441-1447
営業時間:11:00~22:00(L.O. 21:30)
定休日: 年末年始は、要確認
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