讃岐の製麺所 あやがわうどん 加古郡播磨町

兵庫県内で２店舗のみ営業しております。


あやがわうどんさんにお邪魔してきました。


個人的には、日本最大の丸亀製麺よりも好きです。











ちなみに、一番の売りメニューは、「ぶっかけうどん」です。












でもね、注文は決めています。











いりこ出汁を楽しみたいから、


拘りを味わいたい。












冷や冷や（冷やかけ）をお願いしました。


これしか食べていないぞ！


いりこ出汁を純粋に楽しみたいから、七味、胡麻、天かすは一切入れません。













出汁がキーンと冷えて、美味い。












麺も不揃いな感じが、手打ち風で良いですね～W(`0`)W











うどんも弾力のある、剛麺風です。











うどんも、剛麺風がレベルアップした感じです。


太麺でモチモチしたうどんは、私のドストライクです。




以前に讃岐で、元祖しょうゆうどんの小縣家で食べた一杯が美味かった。


あやがわうどんのうどんならば、それに近い味わいが得られるのか思っておりますので。


おろし醤油うどんが気になっております。


問題があるならば、大根おろしをお好みで入れられないだろうな・・・・(=∀=)


次の機会に実食すべきかと。









店名：讃岐の製麺所　あやがわうどん・播磨店
住所：〒675-0142　兵庫県加古郡播磨町南大中3-2-7
電話： [phone]
営業時間：11:00～22:00(L.O. 21:30)
定休日： 年末年始は、要確認