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兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

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ひびき

Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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 ✤ 明星 チャルメラ・バリカタ麺 豚骨
Posted on 08.2017
以前にあるブログを見てから気になっていたのですが、なかなか食指が動かず・・・



で、ようやく購入しました。



購入する後押しもありましたので・・・





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興味はこれです。


茹で時間90秒・・・・・






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中身を取り出して確認です。







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麺を見た瞬間・・・思わず、細っと思いました。






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丼に粉末スープと秘伝の小袋(調味油)を先に入れておくパターンですね。


このパターン多くなりましたね。







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そう、購入を後押しした、食材です。


JAで国産の「きくらげ」があったので購入しました。


で、自宅に帰ると、この「きくらげ」を見たJr1号が、らーめんが食べたいと・・・





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ならば、「きくらげ」入れてらーめん食べるなら、豚骨でしょう。



その流れで購入して来ました。





きくらげを包丁で切っていると切る音が心地よいo(^▽^)o


一応、生きくらげなので、30秒ほど、茹でました。





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もやしも用意しましたよ。






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で、完成です


豚骨らーめん特有の香りがします。


期待が持てます。






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麺のゆで加減もバッチリです。


多分、90秒がBESTな麺なのでしょう。


個人的には、カタメ、やわでは、美味くないかと思いました。






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不満があるならば、麺に拘った商品が多く出ているのですが、スープがね・・・


どうしてもパンチ不足なんですけど。


スープに拘った商品が出ないかなと思うこの頃です。


麺に拘りすぎて、なんだかな・・・・な商品もございますから。







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テーマ:カップめん - ジャンル:グルメ

cetegory : インスタント  ✤  comments(2)  ✤  trackbacks(0)
2017年10月08日(日)  06:00 by ひびき
 ✤ Comment






12106:豚骨ラーメンなら
セブンイレブン限定なのですが、「だるま」おすすめですよー
 ✤  2017/10/08 08:06 ✤  [編集]
12107:Re: 豚骨ラーメンなら
ありがとうございます。
だるま ですね☺
ひびき ✤  2017/10/08 09:17 ✤  [編集]
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