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讃岐の製麺所 あやがわうどん   加古郡播磨町 

兵庫県内で2店舗のみ営業しております(・Д・)ノ


あやがわうどんさんにお邪魔してきました。


個人的には、日本最大の丸亀製麺よりも好きです。




ay





ちなみに、一番の売りメニューは、「ぶっかけうどん」なんです。






ay





もう、何を注文するのか決まっております。





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我らは「讃岐の製麺所」って、いえいえ兵庫県内に2店舗でしょうW(`0`)W


それも、揖保郡、加古郡で展開されておりますよ~


そして、本社は、兵庫県加古川市です(゚∀゚≡゚∀゚)





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本日は、おろし醤油うどん並冷(340円税込)。


恒に「冷や」が頼めるのが嬉しいです。







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大根おろしは、お好みでなく、お店の方が入れてくれます・・・・(=∀=)



讃岐にあります、小縣屋さんで、自分で大根をおろしてお好みで入れた印象が強くて。



もう、22年前ぐらいの思い出です。






ay






見れば見るほど、冷で食べるうどんだな~






ay






だし醤油を1.5周ぐらいかけまして。






ay




ずるっと食べましょうね~


薄かったらだし醤油追加してください。


薄めで食べてみて、追加するのがいいと思います。


レモンの酸味とだし醤油の相性が良いですね~





ay




食べてみると、大根おろしが不要かと思いました。


うどんの食べ方を考えてみると、


讃岐じゃ、メニューに「うどん大、うどん小」しかないお店もあるぐらいです。


打ちたて、湯がきたて、〆たてを生醤油(だし醤油)で食べるうどんは最高と、以前、どこかで見たような気がします。


今度は、大根おろし抜きでお願いしてみようかな・・・








店名:讃岐の製麺所 あやがわうどん・播磨店
住所:〒675-0142 兵庫県加古郡播磨町南大中3-2-7
電話: 079-441-1447
営業時間:11:00~22:00(L.O. 21:30)
定休日: 年末年始は、要確認


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コメント
12317: by きまぐれCOCOA on 2017/11/11 at 06:03:33 (コメント編集)

おはようございます。。

うどん、実に美味いですよねぇ^^

12318: by たれかは on 2017/11/11 at 08:16:05

おはようございます。


起き抜けの寝ぼけ眼にも、そうと判るほど旨そうなうどん。


朝飯前の胃が蠢く…。

12319:きまぐれCOCOAさんへ by ひびき on 2017/11/11 at 13:07:53

こんにちは

本当に美味いうどんは、讃岐に行くしかない。

12320:たれかはさんへ by ひびき on 2017/11/11 at 13:09:26

こんにちは。


讃岐では、朝食にうどんですから。

明日の朝ぐらいどうですか~

12321: by くりみん on 2017/11/11 at 13:55:44

美味しい饂飩は冷に限る!

麺の良さは冷でないと分からない(^^)
そして、究極は塩で頂くのだ~~
ほんとに美味しい麺は塩が合います♪

12322:くくりみんさんへ by ひびき on 2017/11/11 at 13:59:15

塩で食べたことはありませんが。

美味いうどんは冷ですね。

冷たいうどんでしか提供しない店もありました。

なので、夏しか営業しないお店です。

12323: by 祝 十郎 on 2017/11/11 at 21:04:49

先日、枚方に帰省したときに

「金比羅製麺」 でうどんを食べました


香川の固有名詞を使えばなんでもアリな気がしましたよ


そのうち、「善通寺製麺」 とか 「琴電製麺」 とか


でてきそうですが



「高松製麺」  あった


「香川製麺」 これまであるんですね(笑)

12324:祝十郎さんへ by ひびき on 2017/11/11 at 21:25:36

讃岐の地名を名乗れば・・・

どうにかなるのかと。

でも、名乗っても、うどんの出来がどうなのか・・・


もう、ずばり、讃岐製麺ですかね・・・・

12325: by M氏 on 2017/11/11 at 23:56:58

おいしそうですね
讃岐うどんはやっぱぶっかけですよ

私は讃岐うどん系のお店に行くといつも冷や冷やです

12331:M氏さんへ by ひびき on 2017/11/12 at 09:21:19

そうです。
うどんは、冷が美味い。
冷や冷や最高~

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Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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