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みそ吟 札幌ラーメン  三宮センタープラザ店   神戸三宮

個人的には、あまり、味噌ラーメンは食べません。


味噌ラーメンを食べても・・・・・食べるのは・・・・・


サッポロ一番の味噌です(//>ω<)



なのに、なぜ、ここにいるのか・・・・





mi






キモラーの御仁が、味噌ラーメンを食べたいと、我儘申しまして。


でも、この御仁は、店を知らない。


SNSに参加しているのに、なぜか情報を収集していないのだ。


なので、SNSで評判の良かった、「みそ吟」さんにお連れしました。





mi






店内に入ると、まさに、味噌ラーメンの故郷をイメージするイラストが・・・・






mi







へえ~、こちらのお店は、いろいろと取り上げられているのですね。







mi






普通に、味噌ラーメンを注文しました。


ネギともやしだけ・・・あれ、チャーシューは?


底にミンチがありました(。-_-。)







mi





麺は、縮れで、まさに味噌ラーメンの麺ですね。



スープを飲むと、どうしても、イメージは、サッポロ一番の印象が強くて、


あの味噌味を思いながらスープを飲むと、全然味が違い驚きも。




濃い目の味噌味ですね。



水っぽい、味噌汁みたいな味噌味だったら、本当に残念な気持ちになります。



味噌ラーメンも久しぶりに食べたら美味いね~


お店で食べたのは・・・・・


記憶を呼び覚ませば・・・・・






mi






麺はゆで加減が良く、スープに合いますね~


そして、にんにくと一味を入れていただきました。


どうして、にんにくは、ラーメンに合うのか・・・


にんにくと一味が合いますね~







mi




本当に、久しぶりの味噌ラーメンでした。。


結婚10周年に北海道に旅行に行ったとき以来の、味噌ラーメンでした・・・


それを考えると、10年振りにお店で食べたのか・・・・


記憶では、新千歳空港で帰りの神戸空港行きの飛行機を待つ時間で食べたのだ。


ムチャ懐かしい~。


で、空港内で梯子して二杯食べたぞ(^^)




で、こちらのお店は、調べていくと、札幌が本店かと思っていたら、愛知県を中心に展開しておりましたね。


愛知も味噌だから、問題はないでしょうね。









店名:みそ吟 三宮センタープラザ店
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-27 センタープラザ西館 1F北側
TEL:078-381-9303
営業時間:平日・11:00~15:00(LO) 17:00~23:00(LO)
土・日・祝・11:00~23:00(LO)
定休日:無休


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コメント
13205: by きまぐれCOCOA on 2018/03/20 at 06:03:38 (コメント編集)

おはようございます。。

個人的にも、外で味噌は、珍しい。。と思います。。^^

13207:きまぐれCOCOAさんへ by ひびき on 2018/03/20 at 07:02:54

おはようございます。

久しぶりに味噌ラーメンを食べました。
たまには、良いですね❗

13208: by machi on 2018/03/20 at 08:50:22

私も味噌ラーメンは比較的少ないですが、
梅田に数軒専門店があるので、
たまに食べるようになりました♪
ひびきさん、よくラーメン食べられてるから、
味噌ラーメンが10年ぶりとは意外です!
やっぱりラーメンのお味噌は、ある程度
濃さがほしいですよね♪

13209:machiさんへ by ひびき on 2018/03/20 at 10:53:00

はい、よく食べているのに、味噌は・・・
なぜか自主的に食べようとしません。
でも、以前と比べても味噌の専門店も多くなりましたね。
濃厚味噌が良いですね。
薄味の上品な味噌味は、無理かも(^^)

13214: by たれかは on 2018/03/21 at 18:45:57

こんばんは。

今日はほんと、寒かったですねぇ。

こんな日にちょうど良いかもしれませんね、味噌ラーメン。

モロ、札幌味噌ラーメンっていうルックスでとても美味しそうな一杯でしたね。

13216:たれかはさんへ by ひびき on 2018/03/22 at 07:05:54

おはようございます。

本当に寒いですね。
春が来て、冬に戻りましたね。
久しぶりに食べた、味噌ラーメンでした。
寒い日には、染みます。

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Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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