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まるせん 藤江店  12月31日閉店  明石市藤江

12月31日に「まるせん 藤江店」が閉店する情報を入手したので、これは、食べに行かなければ。


また、移転するのか・・・・どうなのかと・・・・


三宮から明石市藤江に移転してきましたから。



三宮時代です←ポチリとね~











そして、お店に到着すると、やはり閉店のお知らせ・・・・


しかし、移転じゃないような感じです。



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そして、お店に入り、真相を尋ねますと・・・・・


(。>(ェ)<。)エエェェェ






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店主の病気が発覚して、


治療に専念するために閉店と知り驚きました。


せっかく独立されてから、まだ1年も経過していないのでは・・・・


そして、2年間の思いを書き綴った1枚を読ませていただきました(;д;)


治療が上手く行き、治癒することを願うばかりです。






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三宮時代から、毎回「白」ばっかり食べておりました。


なので、今回も「白」「こってり」「かため」です。






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勝手に魔性の白と呼んでおりました。


三宮時代に比べると、少しライトになりましたね。


多分、あの雰囲気も絶妙な調味料だったのかも。





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茹で加減もこれこれ~(*≧∪≦)





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そして、替玉の準備の為に、辛もやし、紅ショウガ、にんにくを用意しました。







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当然、「かため」です。





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胡椒、胡麻も追加投入です。






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準備品を投入して、一気です。







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美味いね!



そして、残念な思い・・・・









帰り際に、店主から、「12月29日~31日営業時間が変更になっていますので、これをどうぞ」と渡されました。





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あら、夜は、らーめんが、500円になるのですね。


時間があれば、昼間に来れるかな・・・・どうかな・・・


やはり、微妙かな・・・・



もし、皆様、お時間がありましたら、お邪魔してください~





ありがとう、まるせん 藤江店。







2017年12月31日まで。
店名:博多豚骨ラーメン まるせん 
住所:兵庫県明石市藤江1053-1
電話番号:078-915-7154



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コメント
12615: by きまぐれCOCOA on 2017/12/26 at 06:03:31 (コメント編集)

おはようございます。。

どうでもいいような店が長く続く反面、惜しまれる味と店もあり。。

12616:きまぐれCOCOAさんへ by ひびき on 2017/12/26 at 07:16:44

おはようございます。

残念でありますが、店主の病気が良くなりますように願うばかりです!

12617: by かっぱのしんちゃん on 2017/12/26 at 08:39:44

こんにちは~!!
飲食店の経営はキビシイですし、
個人事業主なんで、体調壊すと苦しいですね。
早く良くなるとよいですね。

12618:かっぱのしんちゃんさんへ by ひびき on 2017/12/26 at 08:50:11

おはようございます。
個人経営の飲食店は、本当に厳しいですね。
治療も大切ですが、収入も・・・
本当に難しい。
完治を祈るばかりです。

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Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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