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ふみ    神戸新開地   すっかり魅了されました。

新開地に、ガオー☆




お店を覗き込むと、割烹着姿の女性が(画像はありませんけど)・・・・


あ、この雰囲気素敵だな。




fu





多分、年齢的には母親と同じぐらいでしょうか。


女将さんが一人で切り盛りされております。


フレンドリーな女将さんですよ(^∇^)ノ



気さくで、どんどん話しかけてくれますヽ(≧∀≦)ノ。






fu




店先に「発泡スチロール箱」がありますでしょう。


それを、女将さんは、「見てね」と。




蓋を開けて覗き込むと・・・






おお!






fu





イカが元気よく泳いでおりました。



中央市場から仕入れているので、新鮮な魚介類が食べれます。


この日のお勧めは、「車エビ」と「イカ(アオリ)」でした。



しかし、まさか、イカ一匹を造りにしてもらっても・・・






fu





値段の書かれていない短冊たちW(`0`)W



メニューもかなり多いですね。





fu





厨房は狭いですが、女将さんは、リズム良く調理しておりました。






fu






レモンチューハイをお願いしました。




G G C ~








fu







チューハイが美味い。





変な甘さがなく、すっきりとした飲み応えですヽ(´∀`)ノ






fu






「わけぎぬた」をお願いしました。






fu



わけぎと何を絡めているのか。


なんと、トリガイのヒモを和えておりましたW(`0`)W


ちょっと、これには、驚きました。


調理しているときに「トリガイ、大丈夫ですか」と聞いてくれました。


女将さん:「お客さんが食べる前に聞かないと、苦手だったら困るので・・・」


心遣いがありがたいですね~



すっかりと、女将さんに魅了されました(^^)


ちなみに、チューハイ一杯と「わけぎぬた」で、お支払いは、600円でした。







店名:ふみ
住所:〒652-0811
兵庫県神戸市兵庫区新開地4-6-24
電話:078-577-3895
定休日:お店に確認してください。


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コメント
13596: by きまぐれCOCOA on 2018/05/14 at 06:08:10 (コメント編集)

おはようございます。。

消える店あれば、新たな店を発見したり^^

13598:きまぐれCOCOAさんへ by ひびき on 2018/05/14 at 07:13:10

おはようございます。

でも、お気に入りの店が消えるのはショックです。

13599: by machi on 2018/05/14 at 08:49:06

イカ、美味しいんでしょうね~!!
確かに、値段不明な短冊は不安。。
チューハイが美味しいお店って、あたりが多い気がします(^^)
女将さんもステキそうやし、これで600円なら、
むしろ良心的なカンジですね(*^^*)

13600:machiさんへ by ひびき on 2018/05/14 at 09:23:17

さすがに、生きたイカの姿造りは・・・
躊躇しました。
お値段も不明で怖いです。
チューハイは、焼酎を割るタイプで、これは、美味い。
近隣の立ち飲みの中で、レベルは高いです。
小料理屋の立ち飲みバージョンですね。

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Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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