神戸っ子にお邪魔するのは、８年ぶりですね。
かつては、阪急春日野道にもお店がありまして、それ以来の訪問です。
「神戸っ子」は、「もっこす」から枝分かれたお店になります。
外見よりも、店内は、狭い(-∀-)
メニューを確認する、おお、８年ぶりだが、変化ない。
このタクワン、ニラに「もっこす」を感じさせますね。
箸休めに。
中華そば（７００円）を注文しました。
久しぶりに食べると、思わず、あれ、こんな味だったのか・・・
それよりも薄い、味がない・・・・
麺も不満なり、ゆで時間長すぎじゃあないのかな・・・
必殺、餃子のタレをスープに投入して、ニラキムチを多めに入れて。
なんとか完食しました。
久しぶりの一杯でしたが、
少し不満感は、大きかったです。
ラーメン食べたい病を発症していたので、これでは、治癒出来ません(〃ﾉωﾉ)
どこかで再診の必要性があるな～
店名：神戸っ子 本店 （こうべっこ）
住所：兵庫県神戸市兵庫区新開地4-6-24
電話：078-575-7656
営業時間：昼11:00～14:00・夜18:30～翌01:30
定休日：木曜
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おはようございます。。
時代変われど味変わるな。。ですねぇ＾＾；
おはようございます。
もっと老舗が頑張らないと。
あれま！
どっかでラーメンリベンジしないとですね♪
これだけどんどん新しいラーメン屋さんオープンされても、
やっぱりたまにフッと老舗の味も食べたくなったり
しますよね(^^)
変わらぬ味、もしくは進化していてほしいですよね～
リベンジは必須です。
このままでは、不満感が高くなる・・・
そうです、神戸の老舗のラーメン屋は・・・
進化どころか、後退傾向が強いです。
なんで、新規店が美味い・・・これ、微妙です・・・