KOBE海鮮酒場 Uo魚 元町本店 神戸元町

訪問日と更新日には、ズレがありますのでご注意下さい。



それよりも更新のタイミングが、バラバラです～(〃▽〃)



毎週金曜日は、KOBE海鮮酒場 Uo魚公認の　更新日です～




ぜったいにメニューを参考にしたら後悔しますよ。|дﾟ)ﾁﾗｯ













看板娘の投稿を見たら、思わず、ええ、これは、初めて見たのだw(ﾟoﾟ)w












そうこれです。


自称貝マニアの私も、これの貝は、初めてです。















日月貝（ひつきがい）
（表が太陽、裏が月の色をして、その姿の美しいことから「月日貝（ツキミガイ）」といわれる。多くは日本三大砂丘の一つである吹上浜沿岸で漁獲され、生産量は全国上位。貝柱が大きくて味も優れ、刺身や姿焼きで賞味される特産品である。）引用しています。
鹿児島で人気があるようです。
















生中で、G　G　B　～













酒蒸しで登場。











いろんな角度から撮影したのですが、なんか面白くないな(〃▽〃)












ホタテ・・・・ホタテに似ていますね・・・




が、食べると、ホタテより美味い！














で、思わず、鮮度も良い。


ホタテよりも美味い。


ならば、お刺身で提供してくれませんかとお願いしました。












甘みが強いね～




これは、美味い！





ホタテよりも味の濃厚さは上ですΣ(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ*)















ヒモは、味噌焼きで頂きました。



美味い美味いね～














で、奥から店長が、白バイ貝のいいやつがありますよ～


食べませんか～


はい、いただきます(*≧∪≦)













肝は、ポン酢で和えてもらいました。


美味いです(*^_^*)












あ、貝しか食べていないぞ・・・・


目的は、貝だったので、問題はありませんが・・・・


たまには、ツブ貝の刺身か、アワビの造が食べたいなと思うのだが・・・・


また、店長にお願いしよう＼(^o^)／








店名：KOBE海鮮酒場 Uo魚
住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通2-31-65
電話：[phone]
営業時間:17:00〜23:00
定休日：不定休あり