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明石からどこまでday

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

福丸日記   一夜干し その2

福丸だじぇえええ~




またしても、SON2号のお友達のお母さんから、太刀魚とイワシを大漁に貰ったのだじぇえええ~





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イワシだじぇえええ~






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これは、太刀魚の骨だじぇえええ~


骨せんべいにするのだじぇえええ~





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この太刀魚は、刺身にするのだじぇえええ~





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これは、太刀魚のみりん干しを作っているのだじぇええ~





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お外の天気も良いのだじぇえええ~





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なので、干すのだじぇええ~





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出来上がりが楽しみだじぇええ~






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温度良し、風良し、湿度良しだじぇえええ~






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今から、イワシフライになるのだじぇえええ~





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美味そうだじぇええ~






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太刀魚の骨せんべいは二度揚げしているから、骨までバリバリだじぇえええ~






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イワシの梅煮だじぇえええ~





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みりん干しは・・・・





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そう、出来上がりまで、果報は、寝て待てだじぇえええ~





今年は、SON2号のお友達の父兄から、太刀魚、イワシを大漁にいただく機会に恵まれました。


実際に、釣果を尋ねると・・・・・


3時間で、太刀魚100匹w(゚o゚)w


太刀魚にイワシが追われて、一網打尽的に網ですくえたとことでした。


なので、皆さんにお裾分けしても、追いつかないようです。









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14908:

おはようございます。。

鰯…今では貴重な魚です^^

2018.11.03 07:46 きまぐれCOCOA #6rYRmg.k URL[EDIT]
14909:

おはようございます。

なんと、羨ましいこと。
太刀魚・・・1匹千円はするものなぁ。
超新鮮だし〜いいなぁ。

イワシもたんさんで、いいね。
食べたいわ〜♪

2018.11.03 08:50 Mie #1ajBg2jw URL[EDIT]
14910:

おはようございます。

鰯と太刀魚、どちらもすてきなお裾分けの品ですね。

福丸くんは、どれがお気に入りになるんでしょう??

ワンコはあまり魚、たべないのかな?
ずっと飼ったことないので分かりませんが。

2018.11.03 09:14 たれかは #- URL[EDIT]
14912:きまぐれCOCOAさんへ

おはようございます。

イワシもここまで価値があがるとは思っていませんでしたね・・・
これも、捕りすぎの影響です。

2018.11.03 10:03 ひびき #- URL[EDIT]
14913:Mieさんへ

おはようございます。

羨ましいですか~
でも、少々太刀魚は飽きました。
しかし、イワシは、まだまだウエルカムです~

2018.11.03 10:04 ひびき #- URL[EDIT]
14914:たれかはさんへ

おはようございます。

ありがたいですよ~
太刀魚よりもイワシが凄くありがたいです。

福丸は、魚を食べたことありません。
犬も魚食べますが、我家では与えたことは無いです。

2018.11.03 10:06 ひびき #- URL[EDIT]
14915:

どこか眠そうなふくまるくんがかわいいー("▽"*)

いわしといい骨センベイといい
ええアテが並びましたなー♪

酒が・・・進んじゃう(笑)

2018.11.03 16:52 くりみん #- URL[EDIT]
14916:くりみんさんへ

これは、大当たりで、飲みまくりました!
やはり、新鮮な鮮魚で、造ると格別ですね。

眠そうな時は、可愛さが増します。

2018.11.03 17:45 ひびき #- URL[EDIT]

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