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麺王 徳島ラーメン   神戸元町店

久しぶりに徳島ラーメンが食べたくなりました(^-^)/


なので、そうなれば行くしかないでしょう。


麺王は、初訪問になります。






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にんにくは、パウダーでした・・・

これって、ある意味、微妙ですね。






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すでに券売機で購入していますので、メニューを見てもどうなんだろう(。-_-。)





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辛もやし、どうぞと店員さんから頂きます。





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ラーメンが出来上がるまで、食べていました。

ラーメンが来たら、トッピングで入れようかと考えていたのですが・・・






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久しぶりの徳島ラーメンです。

徳島ラーメンには、あれが必要でしょうと・・・






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そうそう、生玉子です。

サービスで2個までいただけます。

しかし、これが、失敗だったのだ(〃▽〃)







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生玉子を綺麗に入れました。





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当然、麺カタメで食べますと・・・・・

スープがぬるい、生玉子を入れたことを後悔しました。

最初にスープの確認を忘れた、私が悪いのです・・・






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これでは、辛もやしをトッピングすると、更にスープがぬるくなるのでは・・・

最初にスープを飲んでから生玉子を入れるべきでした。

でも、徳島ラーメンには、生玉子の組み合わせじゃないのかな・・・

たまたまなのか、悩むな・・・


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店名:麺王 神戸元町店
住所:兵庫県神戸市中央区元町通3丁目12-23
電話:078-393-5118
営業時間・月曜~木曜日 11:00~25:00
金曜~土曜日 11:00~26:00
日曜日・祝日 11:00~24:00
定休日:無休


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コメント
17973: by きまぐれCOCOA on 2020/03/08 at 06:45:21 (コメント編集)

おはようございます。。

10年前に毎日通った道なのでよく憶えている場所ですw

第一印象でぬるいと、次回も多少の不安が募りますねぇ^^;

17974:きまぐれCOCOAさんへ by ひびき on 2020/03/08 at 07:51:07

おはようございます。

生卵、ありがたいのですが、この場合は、なんとも言えませんね・・・

17975:かっぱのしんちゃん by on 2020/03/08 at 08:46:19

こんにちは~!
スープがぬるいのは最悪ですね。
そして生卵でさらに冷めてしまうと言う悪循環。
やっぱしスープはあつあつでお願いしたいですね^-^

17976:かっぱのしんちゃんさんへ by ひびき on 2020/03/08 at 09:24:45

こんにちは~
これは、困りました。
スープを確認せずに入れてしまった・・・
今度からは、確認して入れますよ。
それよりもスープがぬるかったら、作り直しですね。

17977: by ミコリー on 2020/03/08 at 09:34:05

徳島ラーメンは食べたことがないですが、トッピングが寂しい感じですね(;^_^A

熱いものは熱々でいただきたいので、スープが最初からぬるいというのは問題ですよね~

17978:ミコリーさんへ by ひびき on 2020/03/08 at 09:40:22

ラーメンは、熱くなきゃダメですね~
ぬるいスープは、困ります。
今度は、これぞ、神戸の中華そばをご案内させてくださいね~

17979: by 駐在おやじ on 2020/03/08 at 13:26:11

あらら スープがぬるいって・・・・
徳島ラーメンって 食べたことが無いんですが 生卵が特徴なんですね
最近 日本のラーメン ご当地ラーメンから、面白いラーメンまで一杯増えてて
完全に 浦島君になってます。
カップラーメンも たくさん買ってきたんですが、 奇をてらったものは失敗する可能性が結構高いですね ><
昔から愛されてるものがやっぱり たまにしか食べられない僕にはあってるようです

  駐在おやじ

17980:駐在おやじさんへ by ひびき on 2020/03/08 at 13:40:26

徳島ラーメンは、生卵を入れて食べるますよ~
以前、食べたときは、熱々のスープで、玉子を入れたら、マイルドな味わいになり。
美味いのですけど~
今回は、なぜかのぬるめでした。
流行りの一杯は多様化しすぎましたね。
でも、やはり、昔ながらの一杯が好きです。
ご当地でもいろいろあって楽しめますよ~

17981: by ラーダ・ドゥーナ on 2020/03/08 at 17:46:39

徳島ラーメンって食べたことがないです。
麺は博多ラーメンのような細麺なんですか?
スープはとんこつ醤油なんですかね?

ラーメンに生卵を入れるとは・・・。
まずはお店で他のお客さんがどういう風に食べているか確認してから真似して食べるのがよさそうですね

17982:ラーダ・ドゥーナさんへ by ひびき on 2020/03/08 at 21:23:12

徳島ラーメン、麺は、博多の細麺とは違いますよ。
スープは、豚骨醤油系ですね。
玉子を入れるとマイルドになります。
ちなみに、チャーシューじゃなくて、ゆで豚です。
これが、美味いのです
でも、今回は、ぬるかった・・・😢

17983: by Pochi12345 on 2020/03/08 at 23:54:03

スープがぬるいのはだめですね・・・・

17984:Pochi12345さんへ by ひびき on 2020/03/09 at 07:06:42

ラーメンで、スープがぬるいと致命傷ですね~

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Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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