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こくゆたか醤油味   手抜き更新シリーズ

このスープは、美味いのです。

いろんなタイプの麺に合う、オールマイティな奴なのですヾ(・∀・)ノ














麺は、以前に3人前自家製麺したのを私一人がセコセコと食べてますo(≧ω≦)o

あやひかりと強力粉をブレンドした麺です。

なので、今回で2麺目。






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今回は、モヤシとネギです。





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それと、にらタレ。

こいつを少し入れると、にら薬味を置いているラーメン屋さん気分になれる。






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モチモチのシコシコですな~





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で、食べ始めると買い置きの切り落としの焼豚があることを教えられたので・・・





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久しぶりの自家製麺で肉有り食べてます。

麺があと1人前残ってます。

どうしましょうか・・・

で、週末に向けて麺を仕込みたいので。

別バージョン麺をね。

これからは、2人前仕込みに変更しましょうか。



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コメント
19338:No title by きまぐれCOCOA on 2020/09/20 at 06:02:48 (コメント編集)

おはようございます。。

限定数1~2人前の隠れ麺処ですねぇ^^

19342:きまぐれCOCOAさんへ by ひびき on 2020/09/20 at 11:37:26

おはようございます。

はい、限定メニューになります。

なので、幻の麺なのかな~

19346:No title by 朝弁 on 2020/09/21 at 06:50:13

おはようございます。

麺をつくられる行程も
結構な体力が必要かと思われます。

やはり
麺の美味しさには
出汁も重要ですよね。

19349:朝弁さんへ by ひびき on 2020/09/21 at 15:09:41

こんにちは。

麺までが限界です。

スープまで手を出してしまうと・・・

もう一台冷蔵庫も必要です・・・

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ひびき

Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
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かなり記事は前後しております。

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