琴浦うまいもんや(道の駅琴の浦) 鳥取県東伯郡
らーめん - 2020年11月11日 (水)
琴浦・・・・
悩んだのです。
夜に海鮮を食べるつもりだったので。

だが、今度は、いつ食べれるのかと思案したら・・・
もう一杯行っておきますか(〃▽〃)
牛骨ラーメン。

先程は、醤油だったので。

今回は、塩にしておきます(#^.^#)

背脂的な物が浮いています。
多分、牛脂なのかな、
それが、さらりとして溶けるのです。
ああ、これは、完全に別物の塩ラーメンです。
でも、牛の味わいヽ(´∀`)ノ
あっさりしてコクがあります。

麺もスープに絡んで美味い。
道の駅なのよね~♪

で、塩と牛どちらに軍配なのか・・・
悩みましたが、醤油です。
牛と相性が良い調味料は、醤油ぐらいの判断なので。
これは、個人的主観です。
鳥取に来られましたら、牛骨ラーメンお試し下さい。


店名:琴浦うまいもんや(道の駅琴の浦)
住所:〒689-2502 鳥取県東伯郡琴浦町別所1030-1
TEL:0858-55-6566
営業時間:9時~18時(11〜2月 9:00〜17:30)
定休日:元旦のみ
悩んだのです。
夜に海鮮を食べるつもりだったので。

だが、今度は、いつ食べれるのかと思案したら・・・
もう一杯行っておきますか(〃▽〃)
牛骨ラーメン。

先程は、醤油だったので。

今回は、塩にしておきます(#^.^#)

背脂的な物が浮いています。
多分、牛脂なのかな、
それが、さらりとして溶けるのです。
ああ、これは、完全に別物の塩ラーメンです。
でも、牛の味わいヽ(´∀`)ノ
あっさりしてコクがあります。

麺もスープに絡んで美味い。
道の駅なのよね~♪

で、塩と牛どちらに軍配なのか・・・
悩みましたが、醤油です。
牛と相性が良い調味料は、醤油ぐらいの判断なので。
これは、個人的主観です。
鳥取に来られましたら、牛骨ラーメンお試し下さい。


店名:琴浦うまいもんや(道の駅琴の浦)
住所:〒689-2502 鳥取県東伯郡琴浦町別所1030-1
TEL:0858-55-6566
営業時間:9時~18時(11〜2月 9:00〜17:30)
定休日:元旦のみ
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