博多一幸舎監修 豚骨ラーメンアレンジ 手抜き更新シリーズ

一度食べて、もうちょいの評価でしたので。

＋αしてしまえ。

豚骨だから、うまかっちゃんも豚骨だ。

でも、商品の方向性は違いますが(*ﾉｪﾉ)













そうです。

そばつゆ、ゴマ油、玉子。












うまかっちゃんアレンジと同じで作ります。

ですが、一幸舎の方が濃厚なので、水加減の調整は行いません。

沸騰して、麺を入れて、1分後に、めんつゆ大さじ1杯、ゴマ油小さじ1杯、玉子を投入します。












で、今回も白菜です。












完成なのだが、玉子が。。。(=∀=)

細やかな泡に翻弄されました。












では、実食・・・・












一言いいですか・・・・

個人的な主観ですが、このアレンジレシピは、真似しないで下さい。



なにも手を加えずにそのままで・・・・

食べるのがベターです(´∀｀*；)ゞ