サッポロ一番 塩らーめんアレンジ 手抜き更新シリーズ

一人湯豆腐をしたので。

〆に食べます。

サッポロ一番　塩らーめん。












シマヤだしの素で、さらに追い出汁します











一人湯豆腐の残りを再加熱。











サッポロ一番の塩、味噌には、キャベツより白菜が合う。













※袋麺を美味しく調理する3原則。


1・麺はしっかり沸騰したお湯に入れる。

２・麺を箸でほぐすのは、『茹で時間』の3分の2。

3・火を止めて、粉末スープを入れましょう。














白菜も煮込むので、煮込み時間は、少し長めです。

野菜からも出汁が出ます。

そして、追い出汁効果も。












サッポロ一番塩を一口食べると、カレーの味わいがしませんか。











隠し味で香辛料が入っています。

それも、インドネシア原産の香辛料が。

なので、カレー粉とは言いませんよ。

香辛料です。

そんな創意工夫をされているから、

塩袋麺では、サッポロ一番塩が、ぶっちぎりになるのでしょうね。