あんかけやきそばじゃねえのだよ～

自家製麺、3玉ラストです。

これを使って。













昨日の夕飯の残りの八宝菜。











麺を茹で、

八宝菜に火を入れ。












茹で上がった麺の水切りをしっかりして。











八宝菜に入れてひと煮立ち。












完成です。

あんかけやきそば風。













八宝菜の餡が麺に絡みつく。

これは、美味い。

マジ本当に美味い。












あんかけやきそばじゃないですよ～

でも、似たような気もする。

まあ、でも、美味かったので良しとします。

さあ、また、自家製麺を仕込みましょう。