まるさん 万能中華 スープ

3バージョンの麺を打ちました。


その麺の違いを見て下さい。













これは、1.5㎜刃で切りました、私の標準麺です。












これは、3.5㎜刃で切りました、焼きそば用の麺です。

ラーメンで食べたら、気分は、二郎系ですね。

でも、焼きそば用なので、味的には、お勧め出来ないかな・・・












これは、3.5㎜刃で切りましたが、少し薄く切りましたので、平麺風です。












で、トライアルで、新しいスープを見つけました。

まるさん　万能中華　スープ　です。













では、さっそく試してみましょう。

スープの素をお湯で溶かすと・・・・

白いスープですね。













スープを飲んでみると。

これは、町中華屋の中華スープに似ています。












豚肉とニラ、モヤシ炒めをトッピングしました。











スープの味がねえ。

何かが足りない。

何かを＋すれば、美味くなると思うのだが、何が良いかな・・・