まぜそば ニンニクしょうゆ味 もやしが超絶うまい。チャルメラ

前回の不満を解消すべく、今回は、＋αで作りました。













しかし、どっちも裏側に見える、袋だねえ。











太もやしより、細もやしが合うと思います。











茹でる前に、麺をそのまま少し食べましたが、このまま食べても食えます。











これが、今回の秘密兵器だ。












もやしとネギをレンチンしました。

チンする前に、秘密兵器をふりかけました。












そして、混ぜ合わして完成です。












そして、実食。

でも、やはり、何かが足りない。












なので、食べるラー油を・・・











で、食べると、これは、ありなんだけど、根本的に何かが足りない。











根本的な原因は、ニンニクしょうゆ味なんでしょうね。

もう少し、濃いいのか、ジャンキー的な味付けで良いのかも。

いくら、ニンニク、塩を増やしても解決になりません。

なので、次回は、更にバージョンアップを図ります。

さあ、どうするかな～♪

レンチンを止めよう、モヤシ、キャベツ、肉を炒めてみよう。