うどんの注文を頂きました。

奥様の職場から、うどんのご注文が入りました。

はい、喜んで。













一番面倒な水回しが、ホームベーカリーを利用すれば、楽ちんぽんです(^-^)/

で、出来上がった生地を寝かして、腰を出すための一手間を加えれば完成なのだ。












そして、パスタマシンで製麺していく。












麺の長さがバラバラになるのは、ご愛敬です。

一応、お手製ですので。












そして、パックに入れて行けば・・・












はい、完成です。

一パックに2人前入りです。

なんか、業者やなああ。












ちなみに、奥様の職場の方から、素人と思えない。

プロと変わらないですねとのご感想も貰いました。

はっきり申し上げて、照れます・・・