韓国唐辛子の醤油漬け

ふぁーみん（JA）に野菜を購入に行ってきました。


そこで気になるレシピを見つけてしまい。


これは、試してみるべし。








韓国唐辛子を探し出して・・・












レシピの分量の倍以上の韓国唐辛子。

きっと、少し残しても使われることはない。

なので、調味料を倍にして、全部使いましょう。












韓国唐辛子の醤油漬け。











冷蔵庫で一晩寝かしましょう。











で、早速、ランチタイムで・・・












ざる中華のタレに・・・・

市販の麺汁に、醤油漬けを入れてきました。













あ、これ、美味いです。

唐辛子、そんなに辛くありませんが、良い感じです。












また、ふぁーみんに行く機会があれば、購入だ。

また漬けよう。

冷奴に乗せて食べましたが、ビールの肴にバッチリだ。

他には、ナニが合いそうかな～