どうとんぼり神座 三宮店 神戸三宮
らーめん - 2021年09月27日 (月)
満を持して、ついに初訪問です。
大阪で見かけたときから行きたかったのです。
そう、多分、10年ぐらい経過しているΣ(´Д`*)
神戸にも出店しているのですが、私の行動半径に無かったのです。
なので、期待感マックスだぜ~

先客一人だけで、ソーシャルディスタンスをキープ。
ざるラーメンもありますが、具材を見てしまうと、つけ麺とどう違う(〃▽〃)

危険な能書き・・・・
能書きに力入れているお店は、個人的な経験では、いつも不発なんです(。pω-。)

パーテーションの関係で、カウンターは、一人個室化。

ニラキムチも置いている。

初対面です。
最初に、この白菜トッピングを見たとき、姫路、播磨で展開していた
満天に似ているのか思っていたのです。

スープを飲めば、甘口のスープで、白菜からの甘みかな。
満天系のスープを想像していましたが完全に別物です。

麺がプリプリとしています。
このタイプの麺は、似た感じの自家製麺は、可能です(^∇^)
麺を食べて自分で製麺出来るか、そんな評価している私は、どうすれば良いのだ(゚⊿゚)シラネ

豆板醤(辛味噌)で味変します。

ニラキムチも投入です。

美味しいと思うのですが、
長年温存していた分、ちょっと気持が強すぎたかな。
やはり、時間を伸しすぎて、期待感を高めるのは止めておきます。
最初に出会った時に、食べていたら、また評価も変わるのかも知れません。
なので、もう1度、食べて確認してみます。
2杯目から、填まる場合もありますので。


店名:どうとんぼり神座 三宮店
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目8番1号
営業時間:10:30~23:00(L.O.22:30) 【時短営業中】10:30~20:30(L.O.20:00)
電話:078-381-5580
定休日:施設に準ずる
大阪で見かけたときから行きたかったのです。
そう、多分、10年ぐらい経過しているΣ(´Д`*)
神戸にも出店しているのですが、私の行動半径に無かったのです。
なので、期待感マックスだぜ~

先客一人だけで、ソーシャルディスタンスをキープ。
ざるラーメンもありますが、具材を見てしまうと、つけ麺とどう違う(〃▽〃)

危険な能書き・・・・
能書きに力入れているお店は、個人的な経験では、いつも不発なんです(。pω-。)

パーテーションの関係で、カウンターは、一人個室化。

ニラキムチも置いている。

初対面です。
最初に、この白菜トッピングを見たとき、姫路、播磨で展開していた
満天に似ているのか思っていたのです。

スープを飲めば、甘口のスープで、白菜からの甘みかな。
満天系のスープを想像していましたが完全に別物です。

麺がプリプリとしています。
このタイプの麺は、似た感じの自家製麺は、可能です(^∇^)
麺を食べて自分で製麺出来るか、そんな評価している私は、どうすれば良いのだ(゚⊿゚)シラネ

豆板醤(辛味噌)で味変します。

ニラキムチも投入です。

美味しいと思うのですが、
長年温存していた分、ちょっと気持が強すぎたかな。
やはり、時間を伸しすぎて、期待感を高めるのは止めておきます。
最初に出会った時に、食べていたら、また評価も変わるのかも知れません。
なので、もう1度、食べて確認してみます。
2杯目から、填まる場合もありますので。


店名:どうとんぼり神座 三宮店
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目8番1号
営業時間:10:30~23:00(L.O.22:30) 【時短営業中】10:30~20:30(L.O.20:00)
電話:078-381-5580
定休日:施設に準ずる
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