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倉庫ラーメン大王   明石市二見町

8月2日にオープンしました。

1日限定50食のラーメン店になります。

以前は、まぐろちゃんと言う名前の飲み屋さんでした。

結局、飲みに行くチャンスを伺っていたら、業態変更してしまった。

自宅から徒歩5分の距離なんです。

なので、一度は、飲みに行っておけばよかったかなあ。







20210807 (1)






店内です。

スロットも置いている・・・

そして、お店に入る前に、手洗いしてねとあり、洗いましたよヾ(o´∀`o)ノ

入店前に、手を洗うパターンは初めてだな。






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夜は、一品料理も出すようで、居酒屋の名残も。





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昭和的看板、これ、ラーメン屋さんのトレンドですか~♪

一品料理のメニューを見れば、お刺身もあるのかヽ( ´_`)丿






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ラーメンメニューです。





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メニューで、トッピングを見れば、家系なのかな。

でも、アイテム類がありませんね






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背脂系濃厚とんこつ醤油ラーメンを注文しました。

はい、家系のビジュアルです(^∇^)ノ

玉ねぎもトッピング済です。






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スープを飲めば、濃厚です。

塩分補充も問題なしです(^^)





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麺も家系の太麺です。





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で、店員さんが、「にんにく、どうしますか」と聞いてきたので、

当然、頂きます( ^ω^ )






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やはり、このタイプのスープには、にんにくは、必要だ~♫





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で、食べ終えて、店主に、麺は、自家製麺ですかと尋ねると。

家系風に発注していますと・・・

これを聞いちゃうと、やはり、家系の亜流てきな一杯なのか・・・

それとも、家系そのものか、悩んでしまうなあ。




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店名:倉庫ラーメン大王
住所:〒674-0092
兵庫県明石市二見町東二見371−4−102
電話:080-3135-5356
営業時間・11:30~14:30 17:00~22:30
定休日:ご確認下さい
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コメント
22215: by 駐在おやじ on 2021/09/13 at 09:53:46

一日50食限定って それでやっていけるってことなんですね~~~~
難しい時期にオープンしたお店 頑張ってほしいですね。
家系は麺が太目 ^^ 出来るだけ憶えておきます ><
なんせ 田舎なので・・・・・

  駐在おやじ

22216:駐在おやじさんへ by ひびき on 2021/09/13 at 10:56:01

あくまでもラーメンが一日50食なんですが・・・

夜は、ほぼ居酒屋の形態でラーメンも提供する。

なので、ラーメンを売りにした居酒屋ですね。

家系は、太いです。

覚えていて下さい~

22217: by 桜子 on 2021/09/13 at 17:52:25

こんにちは~
一日50食には驚きましたが
夜の部もあるんですね
以前、スナックで飲んだ時
ラーメンがメニューにあって驚きましたが
飲んだ後のラーメンも美味しいんですよね

22218:桜子さんへ by ひびき on 2021/09/13 at 18:21:52 (コメント編集)

飲んだ後に、〆のラーメン最高ですね。
昼間にラーメンで、営業して、夜は、居酒屋風な営業で、〆にラーメンなんですね。
なので、1日50食で問題ないのかなあと愚考しております!

22219:こんばんは Pochi です by Pochi on 2021/09/13 at 22:19:06

家系ラーメンでも、玉ねぎを入れるのは資本系の家系ラーメンですね。
資本系もいろいろ系列があるらしいのですが、たくさんあってよくわかりません。
ラーメン業界は難しいな。

村ポチ♪

22220: by ラーダ・ドゥーナ on 2021/09/14 at 00:14:11

最近、横浜家系ラーメンを食べました
ホントに太い麺ですね~
思っていたよりもそこまでしつこくなく、美味しかったのでハマりそうです
でも、ハマったら危険かも・・・

ところで、油かすうどんの油かすって?

22221:Pochiさんへ by ひびき on 2021/09/14 at 06:57:53

こちらは、資本系関係ありません。
完全な個人店になります。
家系も多用すぎる展開になってますね。

22222:ラーダ・ドゥーナさんへ by ひびき on 2021/09/14 at 07:04:02

油かすは、牛の腸を揚げたものですよ。
あら、神戸じゃ長田区辺りでよく食べられているかな。
大阪では、普通にあるのかな。
家系にはまると大変だ、ライスと一緒に食べればもっとはまるかも。

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ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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