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奈良天理醤油ラーメン   スガキヤ

ちょっとした、ひらめきと言うべきか、手抜きと言うべきか。

ナイスアイデアだと思ったのです。

それがね・・・・

奈良天理をたべるべし。






20210919 (9)





おすすめ具材を見れば、白菜・・・この時期に、白菜・・・

ニラ・・・白菜無しでニラなのか、

で、ピーンと来たのですよ。

これを使用すれば、ほぼクリアかとね。






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黄さんの手造りキムチ。





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そう、キムチは、白菜です。

で、辛みアップ。

ニンニクも増量だ。






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で、内容物を確認すれば、キムチだけじゃ寂しい。





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なので、玉子も追加だ。





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では、調理開始です。





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キムチも玉子も入れて煮込んでいく。





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完成だ。





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ゆで加減問題無い。





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更に追いキムチだ。





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黄身を絡めて食べていく~





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で、味は、どうでしたかと・・・

評価はどうですかと・・・

まあ、あんまりそれは、聞かなくても・・・

これぞ、キムチ沢山のキムチラーメンだ。

以上、話すことはない。


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プロフィール

ひびき

Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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