奈良天理醤油ラーメン スガキヤ

ちょっとした、ひらめきと言うべきか、手抜きと言うべきか。

ナイスアイデアだと思ったのです。

それがね・・・・

奈良天理をたべるべし。












おすすめ具材を見れば、白菜・・・この時期に、白菜・・・

ニラ・・・白菜無しでニラなのか、

で、ピーンと来たのですよ。

これを使用すれば、ほぼクリアかとね。












黄さんの手造りキムチ。












そう、キムチは、白菜です。

で、辛みアップ。

ニンニクも増量だ。












で、内容物を確認すれば、キムチだけじゃ寂しい。











なので、玉子も追加だ。











では、調理開始です。











キムチも玉子も入れて煮込んでいく。












完成だ。











ゆで加減問題無い。











更に追いキムチだ。











黄身を絡めて食べていく～











で、味は、どうでしたかと・・・

評価はどうですかと・・・

まあ、あんまりそれは、聞かなくても・・・

これぞ、キムチ沢山のキムチラーメンだ。

以上、話すことはない。