金ちゃん 徳島らーめん

神戸市西区の靴のヒラキで購入して来ました。


靴のヒラキでは、他店で入手出来ない商品が置いています。


なので、今回は、金ちゃん　徳島らーめんを入手してきました。














さて、どうなんだろうか。

生卵を落して食べるとあるので、濃いめの味付けなのかと予想するが・・・

念には、念を入れたい。













出来上がりです。

焼豚、もやし、メンマ、少々加熱された玉子、ネギ。

私が作る場合を考えれば、豪華な出来上がりだ。












角度を変えて。











角度を変えて。











黄身を潰さずに・・・・











なかなかに美味い。

だが、本来は、甘辛く煮た豚肉だから、普通の市販の焼豚では。

＋αのパンチ力不足と言えよう。

なので、完全な生卵投入は、止めておくべきだな。

でも、普通に美味しい。

徳島製粉。