いかなご（ふるせ）で楽しむぞ。

いかなご（ふるせ）を購入しました。

今回は、ふるせで楽しみます。












購入したお店から、レシピをいただきました。











イカナゴの吸い物は飲んだことがないな～












以前に、イカナゴの釜揚げと玉ねぎのサラダを食べたことあります。

サラダにも合いますよ。

それに、唐揚げは、間違いなく美味い。












まずは、釜揚げ。












釜揚げに関しては、ふるせだとちょいと落ちるな・・・

やはり、釜揚げは、新子ですね。













焼きふるせ、これ、美味いです。

レモンと醤油で頂きました。













ふるせの天ぷら、天ぷらも美味いですね。

わかさぎの天ぷらって感じです。













ふるせの釘煮。

こりゃあ、お酒がどんどん進んじゃう～(ﾉ´▽｀*)b☆












ふるせは、焼きと釘煮が、個人的には、ベストでした。

春の風物詩を楽しみました。

まさか、こんな形で、ふるせを食べ比べることが出来るなんて。

ありがたや～で、美味い。

焼きふるせ、また、食べたいです～♪