本日の釣果を頂く。

これが、本日の釣果ですよ～














で、下処理を終えて、調理を開始。












個人的には、ベラの塩焼き、美味しいです。

大きなベラ（青ベラ）は、お造りでいただきたい。













これは、ベラの卵の煮付けです。

メス（赤ベラ）の一部は、成長するとオス（青ベラ）へ性転換する（雌性先熟）。

なので、大きく成長していくと、オス（青ベラ）になる。













で、卵を取れた、赤ベラは、個体的に小さくて。

大きい赤ベラからは、卵が取れなかった。

これは、大きい赤ベラが、オスに転換している途中なのか。

奥様が調理中に立証しました。






ガシラの煮付け。

身がホロリと取れて美味いよね～













これは、変化球で、黄工場長さん・・・

ホタテ貝のヒモキムチです(^∇^)ﾉ

うんうん、ビールが進みます♪













で、ホシノササベラもいただきましょう。

うん、美味しいですね～（＾＾）












炭酸水メーカーで作っておいた、ハイボール。











で、〆ます。












で、これは、はい、炭酸水メーカーで作りました。

チューハイ、レモンだ(^-^)/












完全手抜き冷し中華で〆だ～











辛子は多めに・・・












キュウリと玉子だけでしたが、満足です。

麺がねえ、市販の麺と比べると全然違う、お世辞抜きで、美味いヾ(o´∀｀o)ﾉ












久しぶりに、ベラを味わいました。

出来れば、青ベラが、もう少し釣りたかった。

これが、心残りだ。

なので、また、行くよ(」*´∇｀)」

でも、キスも釣りたい・・・・