明石からどこまでday

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

そうらーめん 永谷園

店頭で、見つけて即購入してしまいました。
なんだろう?
これは・・・素麺?ラーメン?

のどごしはそうめん。
味わいはらーめん。

なにか、面白そうですね。

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お好みの麺つゆに香味油を加えれば、専用つゆの出来上がり・・・
でも、麺つゆは・・基本的には、濃縮つゆしかありませんがね。

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中身を取り出し確認しますね。
確かに、素麺のような細さです。
でも、麺の色は、中華めんの色ですね・・

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濃縮の昆布つゆを用意します。
基本的には、蕎麦、うどんですよね(^^)。

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えい、つゆを作ります。
香味油を入れると・・・和風つゆが、なにか、油の関係で・・
中華風つゆに変身しました。

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さあ、湯がきましょう。

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茹で上がり、麺の確認をしますが・・・
素麺ではないですね。
やはり、中華麺ですね。
でも、細い麺ですよ。

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この麺を見ていて思わず・・・
これは、博多ラーメンの細めんと同じかと・・
あの、細麺を、ざるラーメンのように食べるとこんな感じになるのかと
考えてしまいまいした。

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では、食べましょうね。

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のどごしは素麺みたいです。
でも、味は、ラーメンですね。
麺自体に、中華麺の独特の香りと味がしますので。
香味油を入れたつゆでないと、麺を受け止めないと思います。

これは、食べた方なら、意見が分かれそうです。
でも、私的には、気に入りました。
また、食べたくなります。

これは、評価が難しいですね。

もし、食べた方が、おられましたら感想欲しいですね。

ちなみに、商品名は、「干し中華麺」でしたので、やはり、ラーメンですか?
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2464:

”そうめん”の喉越しで、”ラーメン”の味わいですか?
でも、”つゆ”は付いてないんですね
面白いですねぇ

出来上がりの写真はとっても美味しそうです(^^)v
チャレンジしてみたくなりました

2013.07.20 21:42 カバ子 #9Ti/rdio URL[EDIT]
2465:カバ子さんへ

お願いします。
一度、お試しください。

でも、基本的には、細中華麺ですので、のど越しは良い感じです。
素麺のように食べれて、味わいは、ざるラーメンですね。
つゆが~無いので、カツオ、昆布、すだち、ゆずなど、いろんなつゆでお試しあれ。

2013.07.21 07:56 ひびき #0tR8pBJg URL[EDIT]
2466:

ひびきさん、おはようございます♪

素麺でなく、中華麺なのですね。
スーパーで売ってるでしょうか。

今度、見つけたら、買ってみます!!!

冷たい麺類、大好きなので♪♪♪

2013.07.21 09:54 三十路オンナ #- URL[EDIT]
2467:三十路オンナさんへ

こんばいは。
よければ試してくださいね・・・・

どのような、感想が聞けるか、楽しむにしています。

2013.07.21 20:43 ひびき #0tR8pBJg URL[EDIT]
2468:こんばんはー

のど越しはそーめん 味わいはラーメンってなんて不思議な
ひびきさん 麺類色々試してますねー
そういえばひびきさんがお勧めしていたトマトを入れて作るラーメンまだお店で見ませんねー残念
きっとこちらも売っていないかなー

2013.07.21 21:03 トトロ #- URL[EDIT]
2469:トトロさんへ

トマトを入れるラーメンは、私ではないですよ(^^)。
多分、「ガラガラさん」じゃないかな?
もう、勘違いして(怒)。

麺をいろいろ探求すれば、楽しいけど、失敗もありますよ。
まだまだ、勉強中です(^^)。
マラソン、お疲れ様でした~

2013.07.22 08:12 ひびき #- URL[EDIT]

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