都きしめん 明石本店 明石市明石町

明石を代表するソウルフード！


1966年創業以来、明石市民に愛されています。


そう、玉子焼と並んで、明石を代表するソウルフード(*^_^*)


実際に、私もある年齢まで、きしめんは明石名物だと思ってました。


それが、名古屋が本場と知ったときは、驚きましたよw(ﾟoﾟ)w


それだけ、明石市民に愛されてるのです。


でも、当時は、神戸市民でしたけど、それがなにか(￣^￣)ゞ















お昼時間を過ぎてるのに、客足が途絶えないb(’０’)d

食事に、軽食に、おやつ代りに食べ方自在だからでしょうね。













私も、実は、メチャ久しぶりの訪問です。

調べて見ると、2015年06月15日にブログで紹介しておりました(〃▽〃)












なので、メニューもじっくりと見ていきます。











でも、以前のメニューを覚えていません(´pωq`)












きしめん以外にも、そば、素麺も提供されています。

うどんは・・・・はい、きしめんもうどんでしたね・・・(＾∇＾)












おすすめの「かつおきしめん」（561円税込）。











久しぶりのご対面ヽ(´∀`)ﾉ












お出汁も優しい味わいです。

懐かしいい。












七味は忘れずに。











ナルトも定番だ(っ*^ ∇^*c)











食べ終えて・・・

あれ、きしめん、以前食べた時は、テロンテロンのふにゃふにゃのはずだったのに・・・

全然違ってました、柔目は柔目なんだけど、腰もあったぞ。

茹で方も進化しているのか。

それとも、きしめんの製造方法が変わったのか・・・・

でも、懐かしい味わいに満足しました。








店名：都きしめん　明石本店
住所：〒673-0891 明石市大明石町JR明石駅構内ピオレ明石東館
営業時間・11:00 〜 ラストオーダー 21:00
電話：[phone]
定休日：ピオレ明石に準ずる