越前塩中華 南条SA上り 福井県南条郡
らーめん - 2023年06月15日 (木)
旅行帰りの昼食は。
ご当地メニューを食べたいものだと思いながらも。
北陸道に乗っているので、必然的に選択肢が決まる(*ノωノ)
なので、南条SAでランチタイム。
ここで考える・・・・越前なんだから、越前らしいランチをせねばヾ(o´∀`o)ノ

で、期待を裏切る∠( ^ o ^ ┐)┐ ヨォ…
蕎麦じゃ無いんだ。
越前塩中華。

越前の塩使用だから、越前らしいはず(o‘∀‘o)*:◦♪

お、これが、越前塩中華なのか~♪

凄いよね、ミニトマトが浮かんでいるv(o゚∀゚o)v
そして、他の具材はチャーシュー1枚、白髪ねぎ、青梗菜。
これをSAで出すの凄くない。

麺も腰があると言うか、弾力のある麺です。
多分、自家製麺で似たような麺を作るので、好印象ですo(^▽^)o

あっさり塩スープにトマトの酸味が意外と合う(* ´ ▽ ` *)

ふわとろ感があるチャーシューで、良い感じ。

1杯750円でした。
これは、SAで提供している中でもレベル高いと思います。
以前にSA、PAで提供されていた、ラーメンも進化が凄いです。
侮れないヽ(≧∀≦)ノ
これは、SA,PAでラーメンを食べる楽しみが増えてきたかな・・・(ノ´▽`*)b☆




南条SA(上り:米原・小浜方面)
福井県南条郡南越前町牧谷39
ご当地メニューを食べたいものだと思いながらも。
北陸道に乗っているので、必然的に選択肢が決まる(*ノωノ)
なので、南条SAでランチタイム。
ここで考える・・・・越前なんだから、越前らしいランチをせねばヾ(o´∀`o)ノ

で、期待を裏切る∠( ^ o ^ ┐)┐ ヨォ…
蕎麦じゃ無いんだ。
越前塩中華。

越前の塩使用だから、越前らしいはず(o‘∀‘o)*:◦♪

お、これが、越前塩中華なのか~♪

凄いよね、ミニトマトが浮かんでいるv(o゚∀゚o)v
そして、他の具材はチャーシュー1枚、白髪ねぎ、青梗菜。
これをSAで出すの凄くない。

麺も腰があると言うか、弾力のある麺です。
多分、自家製麺で似たような麺を作るので、好印象ですo(^▽^)o

あっさり塩スープにトマトの酸味が意外と合う(* ´ ▽ ` *)

ふわとろ感があるチャーシューで、良い感じ。

1杯750円でした。
これは、SAで提供している中でもレベル高いと思います。
以前にSA、PAで提供されていた、ラーメンも進化が凄いです。
侮れないヽ(≧∀≦)ノ
これは、SA,PAでラーメンを食べる楽しみが増えてきたかな・・・(ノ´▽`*)b☆




南条SA(上り:米原・小浜方面)
福井県南条郡南越前町牧谷39
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