元祖山笠ラーメン〆 神戸市中央区

夜の三宮に、伝説山笠ラーメンが帰って来たぞ。





うわ～懐かししいいいいいいいい！















懐かしいです。

サンキタの立食いのお店でよく食べていましたヽ(≧∀≦)ﾉ

それも24時間営業でしたね。












おいおい、豚骨ラーメン500円って当時と同じですかw(￣o￣)w











しばらく待ちます。












で・・・・


これは・・・・・





あの当時のままのビジュアルで登場。















麺は、バリカタです。

スープの味わいは、こんな感じだったのかな。

なんか、あの当時のままでめちゃ懐かしい(*≧∪≦)












で、間違いなく紅生姜投入だ。











こちらが以前のお店になります。

（当ブログ初登場は、 2012年11月1日）










で、店主に当時の事を伺うと。

途中から経営者が変り、スープの味が変わった。

やはり、あの時の私のスープが迷走している意見は正しかった。

そして、今ここで提供しているスープは、経営が変わる前のスープと同じと。

でも、その当時のスープの味を記憶しておりません・・・・(ﾉ´▽｀*)b☆


この一杯も三宮で飲んで〆た、懐かしいらーめんだ(*≧∪≦)












店名：元祖山笠ラーメン〆
住所：兵庫県神戸市中央区下山手通1-4-4
電話：[phone]
営業時間・18:00～翌7:00（スープがなくなり次第閉店）
定休日：不定休